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常见的酸和碱教案

时间：2024-10-28 20:45:01 教案我要投稿

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常见的酸和碱教案

　　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编为大家整理的常见的酸和碱教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

常见的酸和碱教案

常见的酸和碱教案1

　　教学目标

　　知识与技能

　　1.初步认识生活中的一些酸和碱

　　2.学会用紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液这两种酸碱指示剂鉴别酸和碱,掌握它们遇酸、碱变色的规律

　　3.了解著名英国科学家波义耳发现酸碱指示剂的史实,拓宽对酸碱指示剂的认识

　　过程与方法

　　1.现代信息教育技术在农村课堂教学中的运用,PPT课件在“班班通”设备上应用的探索

　　2.学生分组实验与教师演示实验相结合,突显化学学科学习的特点---科学探究

　　情感态度与价值观

　　1.培养学生细心观察、积极讨论、客观分析、认真归纳、注重反思的科学探究的习惯

　　2.引导学生感悟化学科学的魅力,感悟化学源于生活的真谛

　　3.引导学生树立实事求是的科学态度

　　学情分析

　　学生已有分组实验的基础,本节教学可进一步加强实验指导;学生在生活中对酸有一定的认识,但对碱相对陌生,应从生活中常见物质入手导入新课;学生动手操作能力有层次差异,应分别对待。

　　重点难点

　　紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液这两种酸碱指示剂鉴别酸和碱及其变色规律

　　教学过程

　　一、师生互致问候

　　二、课题导入

　　从这节课开始,我们将进入初中化学非常重要的单元----第十单元《酸和碱》的学习之旅,希望同学们在接下来的科学探究中获取更多的化学知识,收获更多的快乐。好,下面我们一起开启全新的学习:课题1 常见的酸和碱(、板书课题)

　　三、概述(第一阶段)

　　“酸”对同学们来讲一定不陌生。大家还记得在前面八单元《金属和金属材料》的学习中也接触到了叫酸名的两种物质,是什么呢 (稀盐酸、稀硫酸)(板书稀盐酸、稀硫酸)对,它们也是酸。“碱”对大家来说可能没有酸那么熟悉,其实你也遇到过。在我们以前的化学学习也接触了碱,例如检验二氧化碳气体使用的澄清的石灰水中的溶质氢氧化钙(板书氢氧化钙),还有炉具清洁剂中含有的氢氧化钠(板书氢氧化钠),它们也都是碱。同学们又有谁知道“碱”(板书碱)“酸”和“碱”这两个词是怎么来的吗 ()(阅读一下)

　　四、重要知识讲授-----酸、碱与指示剂的作用(第二阶段)

　　其实,在我们日常生活及工农业生产、教学科研方面都会经常接触并使用各种酸和碱的,那我们怎么区别它们吗原来很简单,只要用一种叫酸碱指示剂的物质就能区别开来。板书:酸、碱与指示剂作用，那么酸碱指示剂又是谁发现的呢先让我们重睹一下300多年前那个不经意发生的真实的`故事(播放视频)观看后,你从波义耳身上学到了什么指定2名学生回答。做一个生活中有心人,细心人,你就会感受到,化学就在我们身边,生活中处处有化学,化学是那么神奇、那么富有魅力!

　　接下来,让我们沿着前辈科学家们的足迹,继续更有趣的化学科学探究-------再现波义耳当年的科学实验吧。

　　指导学生分组实验。

　　再讲解,然后并指导填表。

　　五、知识深化归纳(第三阶段)

　　老师演示实验并作结。

　　六、练习题巩固(第四阶段)

　　七、布置课外探究活动----自制酸碱指示剂第五阶段)

　　八、化学歌曲欣赏

　　我们学习化学快一年了,初中化学是起步阶段,更是打基础的阶段,通过长时间的学习,很多的化学基础知识和理论令人感到纷繁复杂,你为此也许感到困惑和沮丧。下面,让我们一边走进音乐的殿堂,感受化学的魅力,也让你领略一下学习化学的快乐。播放《化学版—小苹果》、《化学版—青花瓷》

　　九、课后反思(第六阶段)

　　社会主义核心价值观教育:让我们努力学好化学,奠定良好扎实的自然科学基础,长大以后报效祖国,为实现中华民族伟大复兴的中国梦奉献自己的聪明才智!

常见的酸和碱教案2

　　第十单元酸和碱

　　课题 1 常见的酸和碱

　　[教学目标]

　　1．知识与技能：知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；能自制酸碱指示剂，并设计和完成与之有关的实验。

　　2．过程与方法：通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

　　3．情感态度与价值观：进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。

　　[教学重点]

　　运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

　　[教学准备]

　　1．教师准备：白醋、稀盐酸、紫色石蕊试液、酚酞试液；点滴板、滴管；花。

　　2．学生准备：每小组自制2～3种指示剂。

　　[教学过程]

　　[教学目标]

　　[教学重难点]

　　[教学准备]酚酞试液、

　　[教学程序]

　　[提问]成红色

　　探究实验：稀盐酸、稀硫酸与锌粒及氧化铜粉末的反应。

　　[小结过渡]：稀盐酸、稀硫酸都能与锌粒及氧化铜粉末反应，由此可见，它们在性质上是有了些共性的。为什么它们会具有一些相似的性质呢？

　　探究实验：氯化钠导电性实验。

　　[提问]：氯化钠溶液为什么会导电？

　　回忆物理中学习的导电的原理，推测氯化钠溶液导电的原因。

　　FLASH动画展示氯化钠溶液的导电过程，解释电离的概念，介绍电离方程式。

　　[结论]：溶液能导电是因为溶液中存在着能自由移动的阴、阳离子。

　　探究实验：稀盐酸和稀硫酸的导电性。结论：稀盐酸与稀硫酸都能导电。

　　[分析]：为什么稀盐酸和稀硫酸能导电？

　　[归纳]：稀盐酸、稀硫酸中都存在着相同的'阳离子──H+，所以它们在化学性质上具有了相似性。不仅稀盐酸、稀硫酸中存在H+，还有其它的一些物质也能电离出唯一的阳离子──H+，我们把它们归为一类物质──酸。

　　[小结]：)探究思路──通过实验发现一些物质具有共性，试图去解释具有共性的原因，通过对导电性的探究，发现存在相同的阳离子──氢离子，归纳出酸的概念。

　　[自主探究]：碱

　　[评价与小结]：评价自主探究成果

　　[新知识提示]：氯化钠属于哪一类物质？

　　[课外学习]：什么是盐？

　　探究学案：什么是酸、碱、盐

　　[示范探究]探究活动一：

　　稀盐酸稀硫酸、紫色石蕊试液、锌粒、氧化铜粉末

　　结论：探究活动二：导电性实验发现：

　　稀盐酸_______（能、不能）导电；稀硫酸原因：什么是酸？电离时生成的阳离子全部是acid）。

　　[自主探究]

　　铁溶液

　　结论：探究活动二：

　　______（能、不能）导电。

　　原因：

　　______的化合物叫做碱。

常见的酸和碱教案3

　　本单元的学习，是对氧气、氢气、水、碳和碳的氧化物、金属、溶液等内容的有选择地归纳总结与提升，为学习盐类物质及复分解反应发生的条件等内容奠定直接基础，更为高中学习电解质电离、离子反应、焰色反应、在溶液中进行的氧化还原反应等内容打下必要的基础。本单元分两课题。本课题在知识结构上可分为三部分：酸、碱与指示剂作用，常见的酸和碱，酸碱的通性。而本节课主要是认识酸、碱能与指示剂作用的性质，从而初步体现酸和碱作为不同类物质具有不同的性质，使学生对酸和碱的性质有一些初步的了解。本课在内容安排上，注意联系学生的实际，选择学生生活或平时实验中常见的物质，通过实验来说明酸碱的性质。同时，注意通过探究、讨论、调查与研究等方式，使学生能积极参与学习，能根据学过的知识来主动探究新知，培养学生的创新和实践能力，训练学生进行科学探究的方法。

　　【学情分析】

　　知识储备分析：对于酸和碱，在已有的生活经验和以往的学习过程中，学生已经接触到这两类物质，对它们已经有了零散初步的认识。关于酸，学生已有的认识：家庭调味品食醋中的醋酸；在学习“二氧化碳性质”时，学生通过实验发现稀醋酸能使紫色石蕊溶液变红，二氧化碳与水反应生成碳酸也能使紫色石蕊溶液变红；在学习“能源开发和利用”时，用稀硫酸与锌反应制取氢气；在学习“金属的化学性质”时，学生通过实验了解到稀盐酸和稀硫酸与镁锌铁等金属反应的异同等。关于碱，学生已有的认识有：在学习“分子在不断运动”时，知道了浓氨水能使酚酞溶液变红；在学习“二氧化碳性质”时，知道了二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊的反应原理；在学习“溶解的吸热放热现象”时，学生认识了氢氧化钠溶于水的放热现象；在学习“溶解度”时，知道了石灰水中的溶质是氢氧化钙，氢氧化钙的溶解度随温度升高而降低等。上述这些有关酸和碱的零散知识，是学生进一步学习的基础。

　　过程方法及情感、态度与价值观分析：该阶段的学生把化学实验当作一件非常有趣的事情，有强烈的的好奇心，但多数学生只对化学实验现象感兴趣，对过程、结论缺乏认真思考，甚至对分析问题厌烦；学生习惯于被动接受式的传统教学，缺乏合作意识、独立发现和自主学习与探究的能力；对化学实验仪器的使用、实验设计能力、实事求是的科学态度都有待于培养。

　　学生可能会遇到的困难：酸和碱的知识，内容零散、细碎，学生学习起来会出现一定困难。如何将零散的知识纳入合理有效的系统中，运用怎样的方法来学习这些零散知识，将成为解决上述困难的关键，它将帮助学生形成学习“一类物质”的方法，提升学生的学习能力，为今后的学习打下基础。

　　【教学建议】

　　1、本课学习必须突破紧抓知识点教学的局限性，重视思维能力、科学探究方法和自主学习能力的培养。

　　2、充分体现化学学科教学魅力，调动学生学习兴趣。

　　【三维目标】

　　知识与技能：

　　1、认识和使用酸碱指示剂（紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液）。

　　2、知道酸和碱溶液能和指示剂反应。

　　3、能自制指示剂，设计和完成与之有关的实验。

　　过程与方法：

　　1、通过一些探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程；

　　2、学会运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

　　情感、态度与价值观：

　　通过对波义耳发现酸碱指示剂史实的了解，培养学生学生崇尚科学的精神，通过模拟波义耳的实验培养学生求实，创新的科学态度，体验科学探究过程的艰辛，进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。

　　【教学重难点】

　　教学重点：认识并使用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

　　教学难点：自制酸碱指示剂；对现象的分析判断

　　【教学方法】

　　情景教学法、实验探究法、小组合作学习、演示法等

　　【教学环境】

　　1、软硬件环境：多媒体电脑室、平板电脑、液晶投影仪、forclass软件系统等。

　　2、教学资源：课件、自制微课视频、其它参考素材资源。

　　【教学用品】

　　食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液、试管、滴管、点滴板、鸡蛋壳、指示剂、吸管、橡胶塞、烧杯、研钵、纱布、各种植物花瓣、碳酸饮料、苏打饼干等。

　　【教学流程图】

　　【教学过程】

　　课前准备

　　1、找找生活中的酸性和碱性物质？（均可通过网络、书籍查找资料）

　　2、寻找生活中的过滤器。

　　3、每组在学校周围找一种植物花瓣。

　　教学环节教师活动学生活动设计意图

　　（一）知识引入【提问】找找生活中的酸性和碱性物质？【点评】酸、碱就在我们身边。（提示：碱性物质不一定是碱）【展示与交流】生：苹果———苹果酸葡萄———酒石酸柠檬——柠檬酸食醋———醋酸可乐——碳酸等。皮蛋——氢氧化钙小苏打———碳酸氢钠苏打————碳酸钠炉具清洁剂—氢氧化钠石灰水——氢氧化钙等。生活中的酸碱。从学生熟悉的身边物质入手，创设情景，引入课题，激发学生学习兴趣，有利于培养学生从生活中发现问题，提出问题的意识。

　　（二）知识建构【提问】鉴别醋和石灰水？最简单方法？（实验室不能品尝）想出尽可能多的方案，并选用其中一种方案，利用桌上提供物品，进行鉴别。（提示：学会利用性质鉴别物质）【教师巡察】指导学生实验，并拍摄上传实验照片。

　　【提问】可以用酚酞和石蕊鉴别盐酸和氢氧化钠溶液吗？【评价学生实验】有无错误操作？【提问】酚酞、石蕊变色规律【点拨】

　　1、通过上述实验我们发现酚酞和石蕊遇酸和碱会显示出不同颜色，我们把酚酞和石蕊称为酸碱指示剂。【提问】请用表格归纳指示剂变色规律。【思考并回答】【初探究】最简单方法鉴别醋和石灰水？生：尝或闻其他方法并检验？生：小组展示汇报。

　　2、【再探究】用酚酞和石蕊鉴别盐酸和氢氧化钠溶液。生：演示实验并解说

　　3、【归纳总结】生：板书酸碱指示剂体验从生活中酸碱到实验室酸碱的鉴别，从个别现象到普遍规律的探究过程，初步感知酸碱的不同，通过酸碱使酚酞和石蕊变色引发思考，培养学生发散性思维训练，培养学生综合分析问题和解决问题的能力。进一步引导学生进行探究，发现问题，思考问题，解决问题，根据实验现象进行分析，获得自己想要的信息，并作出自己的推断。核心素养培养学生证据推理与模型认知的素养和实验探究的素养。

　　（三）知识拓展

　　1、【提问】花为我们的生活带来了生机与活力，这是校园里的两盆牵牛花，有何不同？你能用所学的知识解释原因吗？

　　2、【提问】牵牛花的变色对你有何启发？（肯定学生与波义耳想法相同，有科学家潜质。）

　　3、【提问并点评】观看指示剂的发现过程，思考对你有何启发

　　4、【提问并点评】微课学习自制指示剂，思考自制指示剂要解决哪些问题

　　5、【提问并点评】请制作属于你自己的指示剂？如何选取最理想的指示剂？【思考并回答】

　　1、生：校园里的两盆牵牛花颜色不同可能与土壤酸碱性有关。

　　2、生：可以从花中提取色素，制作指示剂。

　　3、生：科学发现的偶然、必然和曲折；有探究和创新的'精神等。

　　4、生：找原料；如何取汁液；如何分离汁液（介绍生活中的过滤器）；实验检验等。

　　5、生：自制指示剂并检验效果。生：色差越大，指示效果越好。酸碱指示剂的发现和制作体现“从生活走进化学”的课程理念，由石蕊指示剂的发现过程，使学生了解科学发现的偶然性和必然性，以及科学认识的曲折性。核心素养培养学生科学精神与社会责任的素养。培养学生设计实验，进行实验，利用实验解决问题的能力，提高学生动手能力，通过自制指示剂增加学生的学习兴趣，使学生从中体会成功的乐趣。及时归纳总结有利于学生的知识建构。核心素养培养学生实验探究与创新意识的素养。

　　（四）知识归纳【提问并点评】你的收获？帮助学生总结归纳。【分享收获】生：知识层面和科学素养方面。使学生对知识的认知准确，系统，提高科学素养。

　　（五）知识反馈【分析与点拨】重点讲第4题，并进行拓展，题目如下：

　　1、这是一张用某种指示剂处理过的白色滤纸，小明向其喷洒了某种无色液体X，滤纸上立即显示出红色的图像，则可能用的溶液组合为（）

　　A．酚酞稀盐酸B．石蕊溶液蒸馏水

　　C．酚酞石灰水D．石蕊溶液氢氧化钠溶液题中出现红色图像，能否用紫色石蕊和酸性溶液的组合？如果去掉指示剂三个字，你应该选什么组合？【练习】生：用平板完成相关练习并先小组内解答。生：讲评个别题。生：可以或不可以，并说出自己的理由。（根据题目的变化进行解题）巩固所学知识并学会解题技巧。培养学生根据题目的变换进行解题的能力，并形成改编设计题目的意识。培养学生对题目创新意识。

　　（六）知识巩固【作业布置与点拨】对第1题和第3题进行指导如下：第1题：家庭实验注意安全，尤其是厨房清洁剂的使用。第3题：不会设计题目可以参考题目进行改编，如课堂练习第一题，指导学生进行改编，举一反三、【独立完成】

　　生：完成家庭实验与题目改编与创新。提升学生动手能力和查阅资料，整理归纳资料的能力，培养学生的探究精神和科学意识，提升学生科学素养。培养学生创新意识。

　　【板书设计】

　　10。1。1酸、碱与指示剂作用

　　酸、碱与指示剂作用（指示剂变色）

　　指示剂酸碱性紫色石蕊无色酚酞

　　酸性溶液

　　碱性溶液

　　中性溶液

　　二、自制指示剂

　　【教学反思】

　　优点：

　　①较好的体现了“从生活走进化学”的课程理念。

　　②突出了实验是学习化学的重要手段，提高学生动手能力和解决问题的能力，培养了学生小组合作精神。

　　③在教学环节中注重培养学生的科学素养，如：证据推理与模型认知素养，实验探究与创新意识素养，科学精神与社会责任素养等。

　　④较好的体现了教师的导和学生的学。

　　⑤将信息技术较好的融合到教学中去，达到了预期的教学效果。

　　不足：

　　①时间把控还有待调整，语速稍快，要多给学生思考的时间。

　　②在练习题改编环节还存在不足和漏洞，已进行了修改，重点突出培养学生思维进阶和举一反三的能力。

　　③由于本节课实验较多，课前在实验准备上还要更充分，保证课堂顺利进行。

　　④本节课知识点相对较少，重点要增强学生学习化学的兴趣和培养学生的科学素养。

常见的酸和碱教案4

　　一、引入

　　1、食醋为什么会有酸味?

　　2、苹果、橙子、柠檬葡萄等这些水果为什么都有酸味?

　　3、石灰水中含有的Ca(OH)2；NaOH；Cu(OH)2等都是碱。

　　二、酸碱指示剂

　　1、指示剂的概念

　　能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质，叫酸碱指示剂，通常也简称指示剂。常见的有：石蕊溶液、酚酞溶液。

　　2、变色规律：

　　说明：①指示剂变色简记方法：酚酞遇酸仍无色，酚酞遇碱红艳艳；

　　石蕊遇酸紫变红，石蕊遇碱紫变蓝

　　②注意：酸性溶液或碱性溶液可使指示剂变色，而不是说指示剂使酸性溶液或碱性溶液变色。

　　3、指示剂的应用

　　酸碱指示剂主要用来检验溶液的酸碱性，如实验桌上有一瓶失去标签的液体要检验是酸性溶液还是碱性溶液，可用试管取少量溶液滴入1-2滴紫色石蕊试液，如果显红色证明是酸性溶液，如果显示蓝色证明是碱性溶液。

　　想一想：如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？

　　[小结]

　　检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该

　　溶液为酸性溶液。

　　检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入

　　几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。

　　4、指示剂的替代用品

　　酸碱指示剂除了常见的'石蕊和酚酞外，还有其他的植物色素，可以用作石蕊和酚酞的代用品，如牵牛花，月季等。

　　几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况

　　练习：

　　⒈ 失去标签的三瓶无色液体，分别是稀H2SO4、蒸馏水、NaOH溶液，能把它们一次性

　　区分开的试剂是

　　（） A. 酚酞B. 铁片

　　C. 石蕊试液 D. 二氧化碳气体

　　⒉ 失去标签的三瓶无色液体，分别是稀HCl、蒸馏水、NaOH溶液，能否用酚酞试液将

　　它们鉴别出来？（提示：HCl + NaOH=NaCl + H2O（中性溶液））

　　三、常见的酸

　　1、浓硫酸、浓盐酸的物理性质的比较

　　2、浓硫酸的特性

　　浓硫酸的三大特性（腐蚀性）：

　　吸水性：能吸收现存的H2O，可用作某些气体的干燥剂。

　　脱水性：能把纸或木材里的氢、氧两种元素按水的组成比脱去，[n（H）：n（O）=2：1]；氧化性：与金属反应时一般生成水而不是氢气。

　　3、浓硫酸的稀释

　　稀释浓硫酸时为什么会产生大量热量?

　　注意：A、在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将

　　水倒进浓硫酸里。

　　B、如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应先用干抹布（软布或棉花）轻轻地拭去，

　　再用大量的水冲洗，而后涂上碳酸氢纳稀溶液。

　　C、如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，应用大量的水冲洗。

　　浓硫酸稀释的错误操作浓硫酸稀释的正确操作想一想

　　分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶，敞口放置一段时间后（不考虑水分的蒸挥发），两瓶酸的质量、质量分数各有何变化？应如何保存？浓盐酸：溶液质量减少，溶质质量分数减小浓硫酸：溶液质量增加，溶质质量分数减小

　　四、酸的通性

　　酸具有通性的原因是它们在溶液中解离出共同的氢离子。酸的通性（以盐酸、稀硫酸为例说明酸的通性）如下：

　　酸能与多种活泼金属反应生成盐和氢气

　　注意：

　　A．在金属活动性顺序表中，排在氢前面的金属能置换出酸中的氢，排在氢后面

　　的金属则不能；

　　B．排在金属活动性顺序表越前面的金属，反应现象越剧烈，速度越快，如Mg 反

　　应有明显放热现象；

　　C．强氧化性酸与金属反应后，不能生成氢气，而是生成水。如浓硫酸、硝酸等强

　　氧化性酸；

　　D．该类反应属于置换反应

　　酸能与金属氧化物反应生成盐和水

　　酸与碱反应

　　H2SO4 + Cu(OH)2= CuSO4 + 2H2O HCl + NaOH =NaCl + H2O 酸能与碱反应生成盐和水

　　酸与某些盐反应生成新酸和新盐HCl + AgNO33HCl + CaCl2 ==CaCl222O

　　五、酸的分类和命名

　　含氧酸：多数按中心元素命名为某酸，如硫酸（H2SO4）按是否含氧

　　无氧酸：命名为氢某酸，如盐酸（HCl）又叫氢氯酸一元酸：HCl、HNO3等

　　能解离出（醋酸CH3COOH为一元酸） H+的个数二元酸：H2SO4等三元酸：H3PO4等

　　练一练：

　　1、能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液（）

　　A．变红色 B．变蓝色 C．呈无色 D．变紫色

　　2．下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是（）

　　A．NaCl B．NH3 C．HClD．NaOH

　　3．下列物质不能由金属和稀盐酸直接制取的是 ( )

　　A．MgCl2 B．FeCl2 C．CuCl2 D．FeCl3

　　4．某同学不慎将浓硫酸沾到皮肤上，正确的做法是（）A．先用较多的水冲洗B．先用氢氧化钠溶液冲洗

常见的酸和碱教案5

　　教学目标

　　1．认识石蕊、酚酞这两种酸碱指示剂；

　　2．会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性；

　　3．能自制酸碱指示剂，并设计和完成有关的实验。

　　教学重难点

　　重点：运用酸碱指示剂检验酸溶液和碱溶液。

　　难点：通过一些实验探究活动，进一步认识与体验科学探究的过程，培养学生学习化学的方法，分析解决问题的能力。

　　教学过程

　　【新课导入】图片展示，食醋、柠檬、山楂、葡萄。

　　【提问】图片中的这些食物都给你留下了什么印象？（酸）

　　【总结】像以上这些有酸味的物质中通常都含有一类特殊的化合物——酸。对于酸这种物质我们并不陌生，在以往的化学实验中我们遇到了稀盐酸、稀硫酸等化学药品。无论是食物中含有的酸还是实验室中常见的酸，都属于一类物质——酸。

　　【问题】图片展示，洗头膏、洗衣液、沐浴露、香皂。这些日用品都给你留下了什么印象？

　　【总结】这些物质都有一种滑滑的感觉。它们中都含有一种碱性的物质。生活中的这些物质中常含有氢氧化钙、氢氧化钠等碱性物质，在实验室中我们也会用到这些化学药品。氨水、氢氧化钠、氢氧化钙等都是常见的碱。

　　【交流讨论】（展示白醋和澄清石灰水两种试剂），白醋是生活中常见的一种酸溶液，澄清的石灰水是常见的一种碱溶液，你知道怎样区分它们吗？

　　【总结】可以用闻气味的方法；可以用通入二氧化碳的方法；还可以用手触摸的方法……

　　【交流讨论】（展示稀盐酸和氢氧化钠溶液两种试剂）这是实验室中较常见的两种腐蚀性比较强的酸和碱的溶液，你又该如何区分它们呢？能不能用上述方法鉴别呢？

　　【总结】不能，因为腐蚀性强所以不能再用手触摸；通入二氧化碳时反应现象不明显。

　　【过渡】在实验室中，人们常用酸碱指示剂来区分酸和碱的`溶液。

　　【旧知回顾】

　　实验一：探究二氧化碳溶于水的化学反应，醋酸、碳酸溶液都能使紫色的石蕊溶液变红。

　　实验二：探究分子运动现象的实验，氨分子扩散进酚酞溶液中，使溶液由无色变成红色。

　　这两个实验中的紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液是实验室中常用的两种酸碱指示剂。我们通过实验来探究一下吧。

　　【实验探究1】分别向4支试管中加入少量白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液，然后再分别滴入几滴紫色的石蕊溶液，振荡，观察现象。

　　【实验记录】

　　白醋，苹果汁，石灰水，氢氧化钠溶液加入紫色的石蕊溶液，变红色，变红色，变蓝色，变蓝色。

　　结论：酸溶液使紫色的石蕊溶液变成红色，碱溶液使紫色的石蕊溶液变成蓝色。

　　【实验探究2】另取4支试管，分别加入少量的白醋、苹果汁、石灰水和氢氧化钠溶液，然后再分别滴入几滴无色的酚酞溶液，振荡，观察现象。

　　【实验记录】

　　白醋，苹果汁，石灰水，氢氧化钠溶液加入无色的酚酞溶液，不变色，不变色，变红色，变红色。

　　结论:酸溶液不能使无色的酚酞溶液变色，碱溶液能使无色的酚酞溶液变成红色。

　　因此说紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液都可以用来区分、判断酸和碱这两类溶液。

　　【问题】根据这两个实验，你能总结出什么结论吗？

　　【总结】通过实验可知：紫色的石蕊溶液遇到酸溶液会变成红色，遇到碱溶液会变成蓝色；无色的酚酞溶液遇到酸溶液不变色，遇到碱溶液会变成红色。

　　【概念讲解】像石蕊、酚酞溶液这样能跟酸或碱溶液起作用而显示不同颜色的试剂，叫做酸碱指示剂，通常也简称指示剂。

　　【注意事项】

　　1.酸指酸性溶液，碱指碱性溶液；

　　2.酸碱指示剂与酸或碱的溶液作用时，变色的是酸碱指示剂，而不是酸或碱的溶液。

　　【过渡】你知道科学家是怎样发现酸碱指示剂的吗？我们通过一段视频来了解一下。

　　【播放视频】《波义耳与指示剂的发明》

　　【过渡】通过视频，我们可以感觉到：生活中处处皆学问，平时只要我们用心观察、细心观察，我们也能得到意想不到的收获。在生活中，还有好多的花瓣或果实（如牵牛花、月季花、紫甘蓝等）也具有类似石蕊、酚酞的效果，让我们来探究一下吧！

　　【探究实验】将采集几种呈鲜艳颜色的花瓣或果实，在研钵中捣烂，加入1∶1的酒精溶液浸泡，过滤，得到滤液，即制得指示剂。然后将制得的指示剂依次分别滴加到盛有白醋、稀盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液的4支试管中，观察并记录现象。（每组自制1～2中试剂即可。）

　　指示剂（汁液）在不同溶液中的颜色变化。

　　白醋，石灰水，盐酸，氢氧化钠溶液。

　　【交流与总结】自制的指示剂在酸、碱溶液中能显示的不同颜色，因此也可以作为一种酸碱指示剂。但不同的指示剂在酸和碱的溶液中所显示的颜色也是有区别的。

常见的酸和碱教案6

　　教学目标

　　1.会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性;

　　2.自制酸碱指示剂。

　　教学重难点

　　【教学重点】

　　运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

　　【教学难点】

　　酸碱指示剂的变色情况。

　　教学过程

　　学习指导：酸碱指示剂

　　【自主练习】

　　阅读书本50-51页的有关内容,完成下列问题：

　　1.酸碱指示剂(简称指示剂)能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。常见的有石蕊和酚酞。石蕊试液是紫色,遇酸溶液变红色,遇碱溶液变蓝色;酚酞溶液呈无色,遇酸溶液不变色,遇碱溶液变红色。

　　2.下面同学们能通过石蕊溶液和酚酞溶液来验证食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液的酸碱性,并把观察到的现象填在下表里。

　　(1)同学们两人一组,相互之间说一说自己的实验方案。老师随时纠正。

　　(2)填完下表后,同学们说一下被检验的各种物质是酸还是碱。

　　3.酸溶于水叫酸溶液,所以酸一定呈酸(填“酸”或“碱”)性;碱溶于水叫碱溶液,所以碱一定呈碱(填“酸”或“碱”)性。所以都可以用指示剂来检验它们的酸碱性。

　　【小组讨论】

　　1.试总结如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性?

　　2.酸性溶液和酸溶液有什么关系?碱性溶液和碱溶液有什么关系?

　　3.用指示剂验证NaCl、Na2CO3、NH4Cl这三种盐的酸碱性,通过这几个实验你能得出什么结论? 【教师点拨】

　　1.酸溶液的溶质一定是酸;酸性溶液的`溶质不一定是酸,还有可能是盐,如氯化铵、硫酸锌等。酸性溶液包含酸溶液。碱溶液的溶质一定是碱;碱性溶液的溶质不一定是碱,还有可能是盐,如碳酸钠等。碱性溶液包含碱溶液。

　　2.盐溶液有可能呈酸性,也有可能呈碱性,还可能呈中性。

　　【跟踪练习】

　　1.把氢氧化钠、二氧化碳、食盐分别溶于水,在所得溶液中分别滴入紫色石蕊试液,溶液的颜色变化依次是(C)

　　A.紫色蓝色红色 B.蓝色红色无色

　　C.蓝色红色紫色 D.红色蓝色紫色

　　2.对某无色溶液进行下列实验,根据实验现象得出的结论,不正确的是(B)

　　A.滴入紫色石蕊试液,颜色变红,则该溶液呈酸性

　　B.滴入酚酞溶液,溶液保持无色,则该溶液显酸性

　　C.加入Mg粉,有气泡产生,则该溶液显酸性

　　D.加入CaCO3固体,有气泡产生,则该溶液显酸性

　　学习指导二：自制酸碱指示剂

　　【自主练习】

　　酸碱指示剂的种类很多,在日常生活中指示剂随处可见,同学们可以通过下面的活动体验一下并填写下表：

　　(1)取几种同学们准备的植物花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫甘蓝等),分别在研钵中捣烂,加入酒精浸泡;

　　(2)用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂;

　　(3)试验指示剂1-2种在下述4种溶液中的颜色变化。

　　【小组讨论】

　　1.在第一步中,为什么要加入酒精?此过程是什么变化?

　　2.为什么会出现“万紫千红”的花?

　　【当堂训练】

　　教学至此,敬请使用学案当堂训练部分。

常见的酸和碱教案7

　　一、学习目标

　　1、知识与技能：

　　①掌握用科学探究的方法认识酸和碱的性质的方法。通过实验探究认识金属活动性顺序的方法，并能判断简单的置换反应。用科学探究的方法认识酸和碱的性质的方法。正确利用酸、碱、盐的一些知识，初步树立合理使用物质的科学意识。Zn+2HCl=ZnCl2+H2↑ Zn+H2SO4===ZnSO4+H2↑

　　（3）某些金属氧化物+稀硫酸（盐酸）→盐+水

　　Fe203+6HCl=2FeCl3+3H20 Fe203+3H2SO4=Fe2(S04)3+3H20

　　（4）碳酸盐+稀硫酸（盐酸）→盐+水+二氧化碳

　　Na2C03+2HCl=2NaCl+H2 O+C02↑ Na2C03+H2SO4=Na2S04+H20+C02↑

　　2、为什么酸的水溶液有共同的化学性质？

　　因为它们在水溶液中都可电离出H+，所以酸溶液具有许多共同的性质。

　　【板书】

　　第二节常见的酸和碱

　　一、常见的酸

　　浓硫酸和浓盐酸的物理性质

　　稀硫酸和稀盐酸的化学性质

　　（1）与指示剂反应

　　（2）活动性较强的金属+稀硫酸（盐酸）→盐+氢气

　　（3）某些金属氧化物+稀硫酸（盐酸）→盐+水

　　（4）碳酸盐+稀硫酸（盐酸）→盐+水+二氧化碳

　　第二课时常见的碱

　　【引入】在学习中已经知道哪些碱？

　　【介绍】两种常见的碱：氢氧化钙、氢氧化钠

　　氢氧化钙俗称消石灰或熟石灰

　　氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠

　　【活动与探究1】

　　碱的物理性质

　　实验内容实验现象

　　烧碱、消石灰、氨水的颜色、状态、气味

　　烧碱放在空气中发生的变化在空气中易吸收水蒸气而潮解，可作干燥剂

　　烧碱在水中的溶解情况易溶于水

　　【交流与讨论】

　　你知道石灰水能与哪些物质发生反应？

　　【活动与探究2】

　　在硫酸铜溶液中滴加石灰水

　　现象：有蓝色沉淀生成

　　【交流与讨论】

　　1、氢氧化钠溶液和石灰水有哪些相似的化学性质

　　（1）与指示剂反应：使紫色石蕊试液变蓝，使无色酚酞试液变红

　　（2）某些非金属氧化物+氢氧化钠（石灰水）→盐+水

　　2Na0H+C02=Na2C03+H20 Ca(OH)2+C02=CaC03↓+H2O

　　（3）与硫酸铜反应

　　CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

　　【讨论】上述反应有何共同之处？复分解反应

　　2、为什么碱的水溶液有共同的化学性质？

　　因为它们在水溶液中都可电离出OH-，所以碱溶液具有许多共同的性质

　　【交流与讨论】为什么实验室中固体氢氧化钠必须密封保存？

　　1、易吸收水而潮解2、与空气中的二氧化碳反应

　　【板书】

　　二、常见的碱

　　1、碱的物理性质

　　2、氢氧化钠溶液和石灰水有哪些相似的化学性质

　　（1）与指示剂反应

　　（2）某些非金属氧化物+氢氧化钠（石灰水）→盐+水

　　（3）与硫酸铜反应

　　CuSO4+Ca(OH)2=Cu(OH)2↓+CaSO4

　　CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

　　第三课时酸碱复习

　　【回忆】酸碱知识体系

　　【练习】

　　1、许多植物的花中含有色素，这些色素有的在酸性或碱性溶液中显示不同的颜色，故可作酸碱指示剂。现取三种花瓣，分别放在三个研钵中研磨，再依次加入酒精，搅拌，静置后得到花汁的酒精溶液。分别取少量上述所得的花汁的酒精溶液，用稀酸和稀碱逐一检验，现象如下：

　　花汁在酒精中的颜色花汁在稀酸中的颜色花汁在稀碱中的颜色

　　玫瑰粉色粉色绿色

　　页寿菊黄色黄色黄色

　　大红花粉色橙色绿色

　　请回答：

　　(1)以上所举的花中不能作酸碱指示剂的是。

　　(2)经查资料得知，柑橘的近似pH为3～4。将大红花汁的酒精溶液滴入柑橘汁中，呈现的颜色应为。

　　2.著名化学家罗伯特·波义耳在一次验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成功对紫罗兰花瓣遇盐酸变红的现象，你有哪些假设?请将你的各种假设以及验证的`实验方案填写在下表中．

　　红的现象的各种假设你验证假设的实验方案

　　3、请用实验探究：氢氧化钠溶液中哪一种粒子(HO、Na+、OH一)能使指示剂变色?实验步骤：

　　①在第一支试管中加入约2 mL蒸馏水，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象。

　　②在第二支试管中加入约2 mL NaCl溶液(Ph7)，滴入几滴无色酚酞溶液，观察现象。

　　③在第三支试管中加入约2 mL NaOH溶液，滴入几滴无色酚酞试液，观察现象。

　　通过上述实验，回答下列问题(下述“现象”是指无色酚酞试液是否变红)：

　　实验①看到的现象是，你得出的结论是；

　　实验②看到的现象是，说明Na+离子；

　　实验③看到的现象是，你得出的结论是。把一枚生锈的铁钉放入大试管中，然后加入过量的稀盐酸并微热，可观察到的现象是：① ；② 发生反应的化学方程式为：③ ；④ 。

　　5、锥形瓶内充满气体X，胶头滴管内盛有液、体 Y。挤压胶头滴管，使液体Y进入瓶中，振荡，一会儿可见套在玻璃管下端的小气球a鼓起。气体X和液体Y不可能是( )。X是S 2，Y是NaOH溶液 B．X是C 2，Y是石灰水 C．X是HCl，Y是Na2C03溶液 D．X是C ，Y是石灰水

　　我国古代化学家葛洪曾将生石灰、草木灰(含有碳酸钾)加水熬制成浓汁涂在黑痣上，用以除去皮肤上的黑痣。写出加水和熬制过程中发生反应的化学方程式，并解释这种浓汁能除痣的原因。某同学做实验时发现，盛放NaOH溶液的瓶口与橡皮塞上，常有白色粉末出现。为探究这种白色粉末的成分，设计了如下实验。请你完成实验告．如图所示是某同学设计的制取纯净、干燥的C 2气体的装置。回答下列问题：

　　(1)指出标明的仪器名称：①是，②是。

　　(2)指出装置的错误。

　　(3)B中NaHCO3溶液的作用是除掉CO2中混有的少量HCl气体，C中浓H 2S的作用是；B中的NaHC溶液不能换成石灰水，理由是。

　　(4)该同学改正了上述装置中的错误后进行实验时，发现D中CO 2仍不能集满，可能的原因是① ；② 。