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小学“节约粮食”主题课程教案（通用10篇）
作为一名教职工，总归要编写教案，借助教案可以有效提升自己的教学能力。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编收集整理的小学“节约粮食”主题课程教案，欢迎大家分享。
小学“节约粮食”主题课程教案 1
教学目标：
1、了解生活中的主要粮食作物。
2、观看水稻的种植过程，体会农民的辛苦和粮食的来之不易。
3、懂得要尊重农民的劳动，爱惜粮食。
教学重点：
了解水稻的种植过程，懂得爱惜粮食的重要性。
教学过程：
活动一：联系生活，导入主题
同学们，今天都吃早饭了吗？你今天早餐吃的什么？
生回答
出示图片：粥、油条、面包。这些食物的原料是什么？
引出米和面粉。
2、同学们的'生活经验可真丰富！你们还知道哪些食物的原料也是米或面粉。
3、同学们举了好多例子，那么米和面粉又是从哪里来的？认识生活中的主要粮食作物——稻和麦。
4、粮食家族中的其他成员
活动二：探究米的由来，体会来之不易
1、小朋友们一日三餐中，几乎天天要吃什么？不吃饭会怎么样？
2、小小一粒米真是太重要了，你知道小米粒是怎么来的吗？
3、观看图片，多媒体演示米粒的由来。我们来听一听小小一粒米的介绍——
播种、插秧、田间管理、收割、碾米
4、过渡：原来一粒米的诞生要经过那么多过程，是啊！一粒米从春耕开始到收粮入库要经过40多道工序，5个多月的生长周期呢？真是来之不易啊！
5、我们学过的一首古诗就是描绘农民辛勤劳动的，你知道吗？让我们来读这首古诗，体会耕种辛劳。齐声朗读。
活动三：行为辨析，提高认识
过渡：我们已经了解粮食作物种植的一般过程，也知道了粮食与我们平时生活息息相关，更懂得了粮食来之不易的道理，那么我们平时做得如何呢？
图片展示浪费粮食的图片。他们这样做对吗？为什么？
小资料
3、我们小朋友都懂得每一粒粮食都是农民辛辛苦苦种出来的，都来之不易的道理。除此之外，还有什么原因使我们要爱惜粮食呢？
拓展有关知识，引用相关中国非洲的资料，出示非洲饥荒儿童的图片，使学生的心灵再一次受到触动，感情得到深化。
活动四：爱惜粮食，从我做起
1、例举生活中爱惜粮食的好例子或好方法，教师给于适当的评价。
2、最后，老师送给大家一首儿歌《爱惜粮食》，齐读。
3、希望同学们从今天开始爱惜每一粒米，爱惜粮食要从自己做起。请同学们将“爱惜粮食”说给你的伙伴听。同时在我们的日常生活中担任一名小小监督员，提醒每一位家庭成员也能做到爱惜粮食。（板：人人有责）
小学“节约粮食”主题课程教案 2
教学目标：
认知：
1、知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。
2、知道粮食来之不易。
3、懂得要爱惜粮食。
情感：
1、对粮食有爱惜的感情。
行为：
1、爱惜粮食、爱惜食物，不浪费。
2、爱护庄稼，不践踏。
教学重点：
让学生知道粮食来之不易
教学难点：
使学生懂得如何爱惜粮食。
教具准备：
1、动画课件。
2、谷子、麦子、玉米的头饰。
3、大米、白米饭实物。
教学过程：
一、实物导入：
1、同学们，今天，老师给大家带来几位好朋友，想不想见见他们？
2、欢迎他们和大家见面。（三位同学戴水稻、麦子、玉米头饰上）我们请这几位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
玉米：我是胖胖的玉米，小朋友们一定都喜欢我吧！我愿和小朋友们一年四季在一起。
3、同学们，你们喜欢这三位朋友吗？他们有一个共同的名字叫什么？粮食。
板书：粮食
二、粮食来之不易
粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗？（课件出示自制粮食拟人动画，同时播放课文第一小节录音）让我们先请水稻来说一说吧！
（1）小朋友，这是一碗普通的白米饭（出示实物白米饭），而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？那么就让我们一起去做一趟旅行吧！
你们看，农民们在做什么？仔细观察他们是怎样插秧的.。（农民阿姨双脚整天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。）
出示场景五：禾苗在农民伯伯的精心护养下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么？（锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌）
出示场景六：经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么？（农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等许多的工序，才能加工成我们现在吃的大米。）
师：好，我们谢谢水稻先生的精彩表演，下面请小麦女士来说一下吧！
（2）同学们，你知道我能做成哪些食品吗？（据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。）
小麦女士：好，大家说得太好了，下面我要带大家去看一看面包是怎么来的？
演示动画课件：《儿童营养面包的由来》
小麦女士：大家一定要切记这最后一句话：“面包来得不易，千万不要浪费。”
师：让我们感谢小麦女士的精彩演说，由于时间关系，我们就不请玉米小姐说了，我来总结一下吧！
小学“节约粮食”主题课程教案 3
一、教学目标
1.通过本次主题班会，让学生认识到粮食的重要性以及节约粮食的意义。
2.引导学生树立浪费粮食就是犯罪的意识，强化珍惜粮食的观念。
3.培养学生自觉爱护粮食的习惯，懂得珍惜从自己的小事做起。
二、教学内容
1.班会首先由教师介绍粮食的种类和作用，让学生了解粮食对于身体健康的重要性。
2.让学生观看一些浪费粮食的.视频和图片，让学生认识到浪费粮食的严重后果。
3.通过谈论班级在校园里浪费粮食的现象，提出问题并给予学生一些有关的实践建议，从而引导学生积极行动，珍惜粮食，并定期检查班级食堂的浪费状况。建议包括：
（1）平时吃饭、拿饭时，只拿自己能吃完的量；
（2）饭菜不太好吃时，要多吃几口，不浪费；
（3）吃完饭时不要扔剩菜剩饭或者食物包装盒，可以带回家或者学校再利用。
4.以这次活动为契机，布置班级节约粮食小实践，请学生研究班级食堂的进餐情况，回收餐盘数量的统计，鼓励班级的粮食节约生活习惯。
三、教学方法
1.以口号、宣传画等形式激发学生的主动性。
2.导入“谈谈你对粮食的认识”这一话题，让学生提出自己的看法，引导学生展开讨论。
3.以图片、视频形式展示粮食浪费的后果，让学生震撼。
4.通过小组讨论和总结的方式，发挥学生的主体性，促进学生的积极参与和思考。
5.以班级实践为评价标准，通过量化、评分等方式激发学生的竞争心理。
四、教学重点
1.引导学生认识到珍爱粮食，节约浪费的重要性。
2.通过实际行动，让学生从小事做起，从自己身边开始。
3.培养学生积极健康的生活态度和良好的生活习惯。
五、教学效果
1.学生学习了粮食的种类、作用和珍爱粮食、节约浪费的重要性。
2.学生通过实践行动，学会了从小事做起，利用从班级、家庭到整个社会的力量来保护环境和保护资源的重要性。
3.班级的食堂浪费状况得到了有效改善，学生树立了爱惜粮食，保护环境的观念。
六、教学反思
1.教学活动中，可以增加同学之间交流的时间，增加同学之间的互动。
2.可以将班会作为一个小项目，定期检查班级食堂的浪费状况，增加学生的自我管理意识。
小学“节约粮食”主题课程教案 4
一、教学目标：
1.了解粮食资源的宝贵性，引导学生树立珍惜粮食的观念。
2.通过主题班会活动，让学生认识到减少浪费、节约粮食对个人、家庭和社会的重要性。
3.引导学生学会正确的饮食方式，健康饮食习惯，保障身体健康。
二、教学内容：
1.讲解珍惜粮食的重要性
2.浅谈粮食的历史与变迁
3.揭示现代粮食消费
4.探究学生饮食习惯
5.浅析如何节约粮食
三、教学过程：
1.引导学生感悟珍惜粮食的必要性
通过图片、视频、实例等方式向学生展示浪费粮食的后果，启发学生关注并珍惜粮食资源。
2.浅谈粮食的历史与变迁
从古代的粮食储藏、现代的'粮食生产到粮食流通等方面，向学生介绍了粮食的历史变迁，让学生认识到粮食对人类社会的发展具有重要的作用。
3.揭示现代粮食消费
通过案例和数据介绍现代社会中不合理的粮食消费现象，让学生更加了解现代的粮食习惯和消费方式，并引导学生思考如何合理消费粮食。
4.探究学生饮食习惯
让学生回答“你们每天都吃什么？你们喜欢吃什么？”这两个问题，了解学生的饮食习惯。并带领学生讨论如何改变不合理的饮食习惯，摒弃浪费粮食的陋习。
5.浅析如何节约粮食
介绍粮食的使用方法，如何在饮食中合理使用粮食，避免浪费。指导学生使用剩余饭菜做成其他美食，比如盖浇饭等。解释如何在选择食物时善用剩余，并避免浪费。
四、教学方法：
1.多媒体互动授课
在班会科普环节，引导学生参与多媒体互动授课，让学生更加深入、直观、生动地了解珍惜粮食、合理消费的知识。
2.角色扮演
给学生案例，让他们在组内分角色进行模拟。班会结束后，每组学生从自己模拟的案例中汲取经验，并分享给全班。
3.让学生出彩
鼓励学生自主主持班会环节，展现自己的才艺。带领同学共同探讨、分享、反思，选择合作方式，协作框架及时间安排，共同制定班会流程和主题，增强班级凝聚力。
五、教学总结：
通过本次主题班会的活动，学生们不仅了解到粮食的历史变迁及其对社会经济的影响，而且还明白了粮食珍贵性和合理利用。宣传合理消费粮食，推广节约用餐观念，增强学生的珍惜粮食的意识，引导学生形成珍惜、爱护、保护食品的良好习惯，为班级的“绿色消费行动”打下了坚实的基础。
小学“节约粮食”主题课程教案 5
班会主题：节约粮食，从我做起
班会目的：通过班会教育，让小学生认识到粮食的宝贵，倡导节约粮食的理念，树立对食物的珍惜意识。
一、热身活动
1. 唱歌：《我的身体因为我爱我自己》，为后面的讲解和讨论做铺垫。
2. 互动游戏：班里组织一场“口香糖比赛”。要求：每个同学都要拿一颗口香糖，并把它包裹好，不可以吃掉。在主持人的口令下，同学们打开包装，看看口香糖的样子，最快拿到糖的同学获胜。赢家不仅可以得到一个小奖品，更能意识到珍惜每一次获胜的机会。
二、教育讲解
1. 导入节约粮食的概念：
（1）什么是节约粮食？节约粮食就是要合理安排饮食，不浪费食物。
（2）美国伟大的鼓励人民节约粮食的总统 富兰克林-罗斯福 曾经说过一句名言：“节约一粒粮食，就是帮助贫困人家少受一次饥饿。”
（3）全球有10亿人口因为挨饿而面临生命危险。而我们国家的粮食对于全球粮食安全至关重要，每一个人都应该做好贡献，珍惜粮食资源。
2. 讲述粮食的来源和意义：
（1）粮食的来源：稻谷、小麦、玉米、各种谷物等等。
（2）粮食的意义：粮食是维持人体生命活动的基本能源，人的'身体、智力和心理平衡都必须要得到足够的营养。
3. 告诉同学粮食浪费的严重后果：
（1）粮食浪费是一件非常可怕的事情，不仅是对社会有负面影响，还会拉低我们生活质量。
（2）长期浪费会导致粮食资源的匮乏，加上全球气候变化和人口增长、异质化等世界问题的影响，共同形成粮食危机。
（3）多少人还没吃饱，你該這樣嚥下去吗？
三、案例分享
在这个环节中，要组织班里的小同学分享身边的课堂故事并且深入到班级的食堂，通过实际案例来唤醒同学们的防不能浪费食物的意识，尝试做个好榜样。
四、互动讨论
1. 请每个同学分享自己是如何避免浪费食物的。
2. 按照组别分开，讨论班级如何减少粮食浪费的问题。全场会员参与并交流产生了如下的金点：
（1）注意饮食的搭配，做到“饭菜搭配营养齐全”。
（2）午饭能吃干净不要剩，晚饭有剩菜就不要挤入午餐的食盘。
（3）饭量分配合理，吃不完的不要当场丢掉，可以借光装盒带走。
（4）学会剩余食材的处理方法，可以想办法改为菜单的食材调制。
3. 提出倡议：我们以班级为单位，在真正实践中建立“无剩饭”行动，倡导小减肥，做好相互监督和督促。
五、小结
通过班会的形式，让同学们认识到“节约粮食”的重要性，进一步提高了对食物的珍惜意识和对节约资源的关注。从我做起，用实际行动来推动社会环保事业的发展。
小学“节约粮食”主题课程教案 6
教学目标
认知：
1.知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。
2.知道粮食来之不易。
3.懂得要爱惜粮食。
情感：
1.对粮食有爱惜之感。
2.对浪费粮食的现象感到不满。
行为：
1.爱惜粮食，爱惜食物，不浪费。
2.爱护庄稼，不践踏。
教学建议
教材分析
本课是根据课程标准一、二年级“勤劳节俭”德目中“爱惜粮食”的有关要求设置的。
设置本课有很强的针对性。由于小学生年龄小，一般没有直接参加过农业生产劳动，有的甚至连庄稼也没见过。他们对于粮食与生产粮食的劳动是联系不起来的，认为粮食就是父母用钱买来的，吃完了再去买就是了，没有节粮的意识。本课教学要使学生初步了解粮食的用途，尤其是粮食与国家建设的关系，与国情的关系，懂得粮食浪费不得，从小养成爱粮节粮的好习惯。
课文采用儿歌配图的形式,分为四部分。
第一部分，讲粮食是个宝，用处很大。这里主要从生活方面讲人与粮食的关系。每人每天都要吃饭，主食是用粮食做的，谁也离不了。然后扩展到以粮食为主要原料的食品，像糕点、糖酒、副食品、豆制品、调味品等，这些人们也经常食用。使学生体会人与粮食的关系。
第二部分，讲粮食来之不易。让学生知道粮食是农民伯伯辛勤劳动种出来的，是用汗水换来的。教学中可结合“千人糕”等传统故事或是多媒体课件，使学生体会到从种粮到制成供人享用的食品，要经过多少人的劳动，浪费掉了太可惜，也是对劳动的不尊重。
第三部分，从国情角度出发，使学生认识节约粮食与国家建设的关系，知道我国是个人口众多的国家，每人每天都要吃饭，需要多少粮食。在有限的耕地上种出粮，供这么多人享用，实在不容易，也实在不富裕。再说，我国国土面积大，有时这里闹灾，有时那里闹灾，旱涝、地震、风雹、虫灾等自然灾害，都影响粮食产量。而且遇到大灾难，首先要救人，这时如果缺粮、断粮，会出现大问题，一地受灾要八方支援。使学生懂得节粮不仅为自家，更重要是为人民。为国家，培养他们的义务感。
第四部分，讲的是积少成多的.道理。我国人口多，每人浪费一粒米，就是个不小的数字。反过来，每人节约一粒米，积少成多也是了不起的数字。让学生初步懂得要从小养成爱粮节粮的好习惯，爱惜每一粒粮食。
教法建议
1.从实际出发，不同地域的学生对粮食及节粮的意义认识不同，对粮食爱惜的程度不同，根据实际情况提出要求，不要一律。
2.充分利用多媒体把粮食的生长过程表现出来，有利于城市孩子的理解。
3.对节约粮食做得好的同学要表扬，尤其是农村学生对粮食还是很爱惜的，要给予肯定和鼓励。
4.随着家庭生活水平的提高和国家对粮食的充足供应，学生容易产生“浪费一点没关系”的思想，要讲清节粮的意义，远远不只限于个人家庭，而更多的要从国情的度角看问题，加强学生爱惜粮食的义务感。
小学“节约粮食”主题课程教案 7
【教学目标】：
知识与技能：
1、通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长过程，知道庄稼需要许多人的辛勤劳动。
2、了解本地区主要生产的粮食品种。
过程与方法：
运用多种形式，如讨论交流、资料调查、讲故事等。
情感态度与价值观：
1、对农作物生长过程的了解，让学生知道粮食来之不易。
2、培养学生爱惜粮食，爱惜农作物的习惯。
【教学重难点】：
教学重点：认识到粮食来之不易与农民伯伯劳动的辛苦：通过交流体验懂得粮食来之不易。
教学难点：在生活中做到珍惜粮食，不浪费每一粒粮食，培养节俭的良好品质。
【教学活动准备】：
1、实物：稻谷、玉米、红薯、黄豆、土豆等。课前收集各种各样的食品包装袋。
2、搜集农民种庄稼的图片，世界上饥饿儿童的图片。
3、课件、歌曲《一粒米》。
【教学课时】
一课时
【教学活动过程】：
一、认识几种主要的粮食，了解它们丰富的用途。
1、导入：猜谜语（课件展示）
（1）水里生来水里长，小时绿老时黄；去掉外壳黄金甲，煮成白饭喷鼻香。（打一粮食作物：水稻）
奇怪奇怪真奇怪，头顶长出胡子来；拔掉胡子剥开看，露出牙齿一排排。（打一粮食作物：玉米）
（2）认识几种常见的农作物。
师：猜完谜语，我们接着来，认识的就热情地跟它打打招呼，大声叫出它的名字。
2、实物展示几种粮食：花生、小麦、稻谷、玉米、红薯、黄豆。
3、了解其丰富的用途。（全班介绍交流）
花生：营养价值可高。种子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点，还可以制花生酱。
玉米：可以做成多种玉米食品，如玉米饼，玉米粥，玉米膨化食品等，另外我还是比较理想的啤酒生产原料。
大米：主要用途是饭食。另外米粒磨成粉后，可制各种粉条、汤圆、米粉糕、年糕等，并可制各种饼干，各种点心。
红薯：可以蒸着吃、烤着吃，还可做成薯片。
小麦：磨成面粉后可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。秸秆还可编各种用品，如草帽、扇子、席子、提包。
4、展示几组题为粮食丰收喜洋洋的图片。（播放音乐，在积极的情绪状态中，孩子们以小组合作的方式在食品包装袋中探寻粮食的`奥秘。）
二、组织活动
（一）食品包装袋中探寻粮食的奥秘
同学们交流食品包装袋中的知识。教师相机引导、交流。
师：难怪人们常说粮食手中宝，原来它有这么多种用途呀！让我们把这些有趣的食品包装袋展示在小黑板上吧！瞧！食品兄弟在开会呢！
（二）了解粮食的生产过程，认识到粮食来之不易
1、动画中跳出一颗大米，说：小朋友，你们知道了我有好多的用途，可你知道我是怎么来的？（课件展示）
2、请同学们和我一起走进农田看看水稻的生长过程。（看图片）
春种秋收。当春姑娘迈着轻盈的脚步来临时，农民伯伯以经开始辛勤的劳作。
（1）学生学习翻地。
（2）农民把地翻好后接着还要播种。
（3）在炎热的夏天你会在哪里？又会做什么呢？
生：在家里吹空调，吃冰棍。
请看图上的农民在干什么？
生：农民们却要头顶着烈日，脚泡在泥水地里插秧。
师：看到这些你想说什么？
生：农民们很辛苦。
（4）秧苗在大田里生长时农民们还要进行田间管理（出示除草、除害虫、浇水、施肥）你们看农民们辛苦吗？
（5）经过五个多月的生长稻子终于成熟了，可以收割了。
师：看农民们是怎样收割的？（出示收割）
生：弯着腰，很辛苦地去割。种水稻很辛苦。
3、师：是啊，农民们种水稻是很辛苦的。所以说粮食是来之不易的。
4、排顺序：
（1）让学生排序（按水稻的生长顺序排列。）。
（2）说说稻子在生长过程中需要什么？谁给了它帮助？
5、看！这就是农民伯伯辛勤劳动种出来的稻子，剥去外壳就是晶莹的大米。
师：当你吃着喷香的大米饭，你会想些什么？
生：农民伯伯种粮食很辛苦。
生：每粒粮食都是汗水换来的。
师：同学们粮食来得真不容易呀！（板书：粮食来得真不容易）
6、还记得我们学过的一首描写农民辛勤劳作的诗吗？
学生背诵《悯农》。
7、当当小农夫
师：大家背得真好，我们今天也来当当都市小农夫，来插插秧，体会下农民伯伯平时是怎么劳动的，好吗？
生：好，老师，让我来，我也要去……
师：想当好小农夫，先得学习点农活，老师先示范一下：左手一把拿好秧苗，右手从左手中取出一根，在夹中大姆指和食指之间，其它四指保持垂直，弯腰，插下去，再直腰取第二棵苗，就这样往复的插，苗要插直，不然就活不了，还要对得很整齐，不然影响美观。看谁插得快，谁是合格的小农夫？
师：下面我作为记者采访一下：请问，你累吗？
生：累死了，瞧我的汗！
生：我觉得腰有点酸，开始我还以为很好玩呢！
师：看事容易做事难，仅仅三十棵禾苗就把我们的小农夫累得气喘吁吁的。农民伯伯种地多不容易呀！（板书：农民辛苦尊重劳动）今天我们小农夫是在阴凉的教室里，在欢快的音乐中劳动的，大家想一下，农民伯伯是在一种什么样的情境中劳动的呢？
生：我知道，农民伯伯在烈日下也要给禾苗捉虫，锄草……
生：中午，突然下起了暴雨，农民伯伯没带雨伞，淋湿了，可他们还是得继续干。
生：我爷爷说，他小时候家里穷，只能给地主做工，地主很坏，他们经常让爷爷的爸爸饿着肚子干活。
……
（说到这里，孩子的脸上那种嬉笑的神情不见了，他们慢慢严肃起来。老师适时打开《锄禾》动画，让孩子在音乐中齐读这首诗，孩子们读得非常有感情，从读书声中听得出他们对粮食的来源有了很多思索。）
三、拓宽视野
1、粮食是汗珠换来的来之不易，我们要爱惜。在生活中，有时你会说，妈妈我不想在家里吃饭，我要吃麦当劳。也许跟家人去外面吃饭时你会发愁吃炒菜还是吃火锅，也许昨天你刚把咬了一口的包子扔掉了，或许你的妈妈正为减肥而努力节食，如果这是你的情况，那我要告诉你，那样做太不应该了！因为世界上还有很多人没有食物可以吃。
（在低沉忧伤的音乐中播放一组饥饿图片，其中很多与小孩有关。孩子看着那些饥饿的儿童，瞪大了双眼，有的女孩子的眼泪都流出来了。）
2、我们来个倒计时：五、四、三、二、一，五秒种过去了，时间长吗？
可据是联合国统计，世界上每五秒就有会有一个儿童因饥饿而导致死亡。
师：听到这些，看到这些，大家想说什么？
生：那些小朋友真可怜。
我们要珍惜粮食，再也不能浪费了。（板书：爱惜粮食人人有责）
师：是啊！当你想要剩饭、倒饭时，想想那些忍受饥饿的儿童吧！
四、联系生活，指导行为
1、出示课本上判断图。
请同学们判断对错，并说一说为什么。
2、我们说得好不如做得好，那以后在生活中你会怎么爱惜粮食，避免浪费呢？
生：吃饭时吃多少盛多少。
吃不完的饭要放到冰箱里下次再吃。
师：同学们说的真好，我们每个人多要养成节约的好习惯。（板书：节约光荣浪费可耻）
3、同学们10月16日是世界粮食日，我国把世界粮食日的那一周定为节粮周，我们不仅要在节粮周爱惜粮食，平常每一天都要爱惜粮食。
让我们行动起来，拿起手中的笔，以“爱惜粮食，杜绝浪费”为主题写一句警示语或者画一幅宣传画。
学生分组讨论并写一写，画一画。
【课后作业】：
1、调查我们家乡的农场品有哪些？
2、记录：我家剩饭剩菜的处理方式，记下时间，处理方式和理由。
【板书设计】：
粮食来得真不容易
农民辛苦尊重劳动
爱惜粮食人人有责
节约光荣浪费可耻
小学“节约粮食”主题课程教案 8
教学目标：
1.知识与技能：
（1）认识粮食，初步了解粮食的生长过程
（2）了解本地区主要生产的粮食品种。
2.过程与方法
通过多渠道、多学科的从“来之不易的粮食”为主题的社会综合实践活动，使学生了解粮食与生活的关系。采用社会调查、资料收集、网上查询、具体实践操作等形式，对学生进行珍惜粮食的教育，让学生理解粮食来之不易，认识到爱惜粮食的意义。
3.情感态度与价值观：
（1）通过了解农作物生长过程，让学生知道粮食来之不易，激发尊重劳动人民的情感。
（2）培养学生在日常生活中爱惜粮食，爱惜农作物的习惯。
教学重点和难点
1.重点：认识到粮食来之不易；激发尊重劳动人民的情感；培养学生爱惜粮食的习惯
2.难点：在生活中做到珍惜粮食，不浪费每一粒粮食，培养节俭的良好品质。
教学方法：运用多种形式，如讲授法与谈话法、讨论法相结合等。
教学活动过程
一、游戏导入
1.师：孩子们，这节课来了个朋友，它和谁坐呢？下面我们来玩个游戏。——欢迎守护者（幻灯出示）。
看这是什么？（出示玩具）青蛙是吃害虫的，青蛙是粮食的守护神。
生：小青蛙玩具。
师：跟随音乐我们来传递小青蛙。大家先围成一个圈。
生：围圈。
师：开始（同时音乐响起）。
生：传递中……
师：音乐停，看看“守护者”和谁坐。
生：某某同学。
师：大家掌声祝贺。
生：鼓掌。
师：请同学们回座位。
师：我们再来玩个“猜谜语”的游戏，好吗？
生：好。
师：（幻灯出示分别猜谜语1、2、3）
生：甲：花生
乙：水稻
丙：玉米
师：孩子们，这些谜底都是“粮食”。
板书：来之不易的粮食（一起写课题）
粮食是怎么生产的？由谁生产的呢？带着这些疑问我们来了解了解。
二、讲授新课
师：（幻灯出示：学习目标）
生：齐读学习目标
师：你们知道生活中有哪些粮食？（幻灯出示：认识粮食）同学们，你们认识他们吗？这些都是粮食，粮食的种类有很多（像花生、番薯、土豆。）这是我们平时最常见的几种。
这些粮食是怎么来的呢？我们一起来看看。（出示幻灯）
师：你们有没有参加过劳动？
看！这是谁？在干嘛?（展示学生劳动图片，让学生分享自己所知道的关于种植粮食的`过程与艰辛。）
生:说出照片的同学的名字。
师：他们是我们学习的榜样。
我们也一起来讨论粮食的小知识。（出示幻灯:小组讨论）
生:各小组在组长的带领下完成讨论。
师：各小组完成的都很好，现在请各小组长逐一汇报。
生：小组长汇报。
师：孩子们我们一起来看看稻谷的生长过程吧！
生：观看大米生产过程。（跟着读）
①犁田、耙地，②选种、育秧③插秧，④施肥、灌水，⑤除虫，
⑥收割、脱粒，⑦晒谷、扬净，⑧进仓。
师：孩子们我们刚观看了大米的种植过程，你有什么感觉？
生：辛苦。
师：现在我们来进行一个小活动--“插秧游戏”，讲解活动要求:全体同学起立,跟着老师一起来模仿农民伯伯插秧的动作，把秧苗整齐、笔直、保持一定间距地插在土壤上，一束一束地插。
生：跟着老师完成插秧的动作，并喊口号:一束,两束,三束…)
师：完成10束的插秧动作，你们有什么感觉？
生：好累。
师：你觉得种植大米的哪个环节最辛苦呢？
生：插秧。
师：插秧只不过是农民种植粮食作物中的一个过程、一个动作。想一想，从播种到收割，除了插秧,农民每天还要给水稻灌水施肥除虫，一天要顶着大太阳劳动那么久，要付出多么大的辛劳啊！ 农民伯伯辛苦吗？
生:辛苦。
师：那你们觉得农民辛苦种出了我们每天都需要的粮食，我们是不是应该尊重他们的劳动成果？
生：是
师：（板书：劳动人民、辛苦、粮食）
师：现在我们来看一段视频，出示《悯农》
粮食来之不易，我们能浪费吗？
生：不能。
师：（板书：我们、珍惜、尊重）
师：我们再来看浪费粮食的图片。
生：我们的粮食是那么的来之不易，看到了这些，同学们肯定有很多感慨，现你请你们谈谈自己的想法。
生：我们要珍惜粮食。
教师小结：那么在以后的生活中，我们要爱惜粮食、避免浪费，因为有人需要我们节约的粮食。
你们对粮食有一定的了解，我们来进行知识竞赛，第1-6题是必答题，7-10是抢答题。（幻灯出示）
师生共同逐题进行。
师：那我们应该如何珍惜呢？我们在日常生活中可以从哪些小细节，小事做起，做到珍惜粮食不浪费呢？请学生自由发言。
老师给大家总结了一些节约粮食的小窍门，我们一起来看一下。
生：跟读。
小结：
任何一种粮食作物都像小小一粒米那样来之不易，需要经过许多人、许多时间的辛苦劳动才能获得。所以不止是我们学生，爱惜粮食，人人有责，我们在日常生活中要担任一名小小监督员，提醒我们的家庭成员也能做到爱惜粮食。我们在日常生活中要担任一名小小监督员，提醒我们的家庭成员也能做到爱惜粮食。
三、实践作业（幻灯出示）
板书设计：
来之不易的粮食
劳动人命 辛苦 粮食
尊重 珍惜
我们
小学“节约粮食”主题课程教案 9
班会目的：
对学生进行爱惜粮食教育，让学生懂得爱惜粮食的重要性，明白爱惜粮食从我做起，从日常生活做起，要承担自己的责任和义务。
活动准备：
收集相关资料、图片、事例等。
活动过程：
一、开场
《悯农》
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
1.谈谈对这首诗的感想。
2.我们为什么要珍惜粮食?
二、关于珍惜粮食的警句
由俭入奢易，由奢入俭难。
一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。
饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。
倒下的是剩饭，流走的是血汗。
三、日常生活中，你身边有哪些浪费粮食的现象?
学生自由发言并总结。
四、珍惜粮食，我们可以怎么做?
1.珍惜粮食，适量定餐，定餐一定吃，避免剩餐,减少浪费。
2.不攀比，以节约为荣,浪费为耻。
3.吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
4.看到浪费现象勇敢地起来制止，尽力减少浪费。
5.做节约宣传员，向家人，亲戚，朋友宣传浪费的.可怕后果。
6.不偏食，不挑食。
7.到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要尽量带回家。
8.积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。
五、节约粮食、文明就餐倡议
小学“节约粮食”主题课程教案 10
教学目标认知：
1、知道粮食与人民生活、国家建设有密切关系，用处很大。
2、知道粮食来之不易。
3、懂得要爱惜粮食。
情感：
对粮食有爱惜的感情。
行为：
1、爱惜粮食、爱惜食物，不浪费。
2、爱护庄稼，不践踏。
教学重点：
让学生知道粮食来之不易教学难点：使学生懂得如何爱惜粮食。
教具准备
1、动画课件。
2、谷子、麦子、玉米的头饰。
3、大米、白米饭实物。
教学过程
一、实物导入：
1、同学们，今天，老师给大家带来几位好朋友，想不想见见他们？
2、欢迎他们和大家见面。（三位同学戴水稻、麦子、玉米的头饰上）我们请这几位朋友给大家做一下自我介绍。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。
麦子：小朋友们，你们好！我是麦子，白白的馒头是用我做成的。
玉米：我是胖胖的玉米，小朋友们一定都喜欢我吧！我愿和小朋友们一年四季在一起。
3、同学们，你们喜欢这三位朋友吗？他们有一个共同的名字叫什么？粮食。
板书：粮食
二、粮食来之不易
1、粮食今天有许多许多心里话想对同学们说，你们想听吗？（课件出示自制粮食拟人动画，同时播放课文第一小节录音）让我们先请水稻来说一说吧！
（1）小朋友，这是一碗普通的白米饭（出示实物白米饭），而“我”是一颗普通的米粒。小朋友们，你们可知道我是怎样诞生的吗？那么就让我们一起去做一趟旅行吧！演示动画：《一粒米的来历》中的场景一～场景四下载你们看，农民们在做什么？仔细观察他们是怎样插秧的。（农民阿姨双脚整天泡在冷水中，弯着腰，时间长了，真是腰酸背痛。）出示场景五：禾苗在农民伯伯的精心护养下，渐渐长高了，为了让庄稼长得更加茁壮，农民伯伯要做什么？（锄草、施肥、喷洒农药、引水浇灌）出示场景六：经过半年多时间的辛勤劳动，庄稼成熟了、农民还要做些什么？（农民们要把稻子割下来，捆成捆儿，运到地头，再经过脱粒，碾去稻壳等许多的工序，才能加工成我们现在吃的大米。）师：好，我们谢谢水稻先生的精彩表演，下面请小麦女士来说一下吧！
（2）同学们，你知道我能做成哪些食品吗？（据学生所答出示馒头、面包、包子、油条、面条、饺子等食品的图片。）小麦女士：好，大家说得太好了，下面我要带大家去看一看面包是怎么来的？演示动画课件：《儿童营养面包的由来》小麦女士：大家一定要切记这最后一句话：“面包来得不易，千万不要浪费。”师：让我们感谢小麦女士的精彩演说，由于时间关系，我们就不请玉米小姐说了，我来总结一下吧！小结：为了种出一粒粒的粮食，农民们不怕风吹日晒雨淋，不怕劳累，洒下多少辛勤的.汗水，正如我们所学的古诗《悯农》讲的那样，谁会背诵请举手。
学生背诵古诗。
播放录音：《锄禾》，学生一起背诵。
板书：粮食来得不容易
（3）这么多的好吃的都是粮食做成的，粮食与我们的关系怎么样？板书：粮食与我们最亲密。
三、怎样爱惜粮食
（1）请你对辛勤种田的农民伯伯、农民阿姨讲一讲你是怎样对待粮食的。
学生回答：粒粒粮食要爱惜（同时板书在黑板上）老一辈革命家也是这样教育子女的。
出示图片<董必武让女儿捡起饭粒>
（2）粮食听到同学们说要爱惜他们，非常高兴，还有话对同学们说，我们来听一听。播放课文第三小节录音你听到粮食是怎么说的呢？讲解：我国人口很多，但耕地面积很少，粮食不充裕。我们国家一些地区有时会遭受自然界的灾害。比如说：水灾、旱灾、地震、虫灾等，如果遇到自然灾害时，灾区人民最需要的是什么？如果缺少粮食，没有粮食会怎样？板书：缺少粮食出问题出示书中35页图片：这一辆辆汽车上装着什么？要运到哪儿？为了有更多的粮食支援灾区，我们平时应该怎么做？（更加爱惜粮食）
（3）最后，粮食还有几句话想让同学们牢牢记住。仔细听粮食让我们牢记什么？（出示一粒米与粮仓图，同时播放第四小节录音）粮食让我们牢记什么呢？师问：如果我们都来把粮食当成宝，节约每一粒米，会怎样呢？跟老师一起算一算。
如果我们每位同学每天节约一粒米，一年节约多少粒米？（多媒体显示大米实物投影：365粒米）如果我们全班45位同学每人每天节约一粒米，一年节约多少粒米？（多媒体显示大米实物投影：约16425粒米）如果我们全国12亿人口每人每天节约一粒米，一年节约多少粒米？（多媒体显示《一粒米的话》）听了一粒米的话，你明白了什么？板书：积少成多了不起四、辨析深化“议一议”栏目下载1、（投影出示两位小朋友在庄稼地里追捕蝴蝶的情景）这两位小朋友这样做对吗？给他俩提提意见。（我们要爱护庄稼，不践踏）
2、（投影出示一位小男孩吃包子时，把包子皮扔掉的情景）这位小弟弟做得对吗？你能给小弟弟讲讲该怎么做吗？
3、（投影出示两位小学生在庄稼地里立起写有“请不要穿行”的木牌和另一些小学生正从庄稼地里并排走过的画面）这些同学中，哪些同学该受表扬？哪些同学该受批评？谈谈你的看法。
五、联系实际，指导行为
1、讨论：在日常生活中，我们应该怎样爱惜粮食？
（1）在学校吃早点，怎样做到不浪费，谁有好办法？请每位同学谈一谈。
（2）在家中吃饭应该怎样做？（指导学生具体做到不在饭桌上撒饭粒；吃多少盛多少，不剩饭，不想吃的东西不能随意扔掉。）
小结：爱惜粮食要从自己做起，要做到不撒、不剩、不扔。
2、在我们班有哪些同学做到了爱惜粮食？谁来夸一夸他们。
（可以支援更多的贫困地区，献出一份爱心；此外，还可以创造更多的经济价值）
3、小常识：为了让全世界的人民都来爱惜粮食，规定每年的10月16日为“世界粮食日”。（贴横幅“10月16日——世界粮食日”）让我们都来记住这一天。
4、总结全课：同学们，“粮食与我们的关系最亲密，粮食来得不容易，缺少粮食出问题，积少成多了不起”，因此，让我们每个小公民都应该从自己做起，从现在做起，爱惜每一粒粮食。
5、齐读儿歌。（见板书）板书设计
八粒粒粮食要爱惜粮食与我最亲密，来得实在不容易，缺少粮食出问题，积少成多了不起。
粒粒粮食要爱惜”粒粒粮食要爱惜”
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