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《庖丁解牛》教案优秀
作为一名老师，就有可能用到教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的《庖丁解牛》教案优秀，希望对大家有所帮助。
《庖丁解牛》教案优秀1
一、主题思想
庄子为我们塑造了一位技艺高超的厨师——庖丁的形象。他宰牛时娴熟的动作、优美的声音、高雅的意境让文惠君叹为观止。庖丁解牛告诉我们更普遍意义的道理：一切事物都有它的客观规律，只要“依乎天理”，“因其固然”，不断积累经验，就能逐渐掌握客观规律，在实践中进入自由的境界，做到“游刃有余”；即使把握了客观规律，面对具体问题时，仍要有谨慎的态度，才能把事情做好。
二、写作特点
1、庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，让读者自己去体会其中的深意。
2、文章用细致生动的记叙和描写阐明抽象的道理如开头介绍解牛的场面；对比手法的运用如从庖丁开始解牛，到三年后解牛，再到今天的解牛，三个阶段的对比。
三、相关成语
①游刃有余：现代人使用它来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
②目无全牛：一般用来指技艺达到极其纯熟的。程度，达到得心应手的境界。
③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，一般用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
④切中肯綮：切中，正好击中。肯綮，是指骨肉相连的地方，比喻最重要的关键。
切中肯綮是指解决问题的方法对，方向准，一下子击中了问题的要害，找到了解决问题的好办法。
⑤批郤导窾——批：击；郤：空隙；窾：骨节空处。从骨头接合处批开，无骨处则就势分解。比喻善于从关键处入手，顺利解决问题。
⑥新硎初试——硎：磨刀石；新硎：新磨出的刀刃。象新磨的刀那样锋利。比喻刚参加工作就显露出出色的才干。亦作“发硎新试”。
⑦官止神行：指对某一事物有透彻的了解。
⑧庖丁解牛：厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。
⑨善刀而藏：善：拭；善刀：把刀擦干净。将刀擦净，收藏起来。比喻适可而止，自敛其才。
四、练习：
1、通假字
①砉然向然：通“响”。②技盖至此乎：通“盍”，何。
③技经肯綮之未尝：通“枝”指支脉。④批大郤，导大窾：通“隙”，空隙。
2、一词多义
族①族庖月更刀（众，一般的）
②每至于族（丛聚、集结之处）为①庖丁为文惠君解牛：介词：替、给。
②吾见其难为，怵然为戒：都是动词。前一个：解；后一个：作为。
③提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志：两个“为”同义，都是介词：因为乎①技盍至此乎？：疑问语气词：呢。
②进乎技矣：相当于“于”，介词，可不译。
③依乎天理：相当于“于”，介词，可不译。
④恢恢乎其于游刃必有余地矣：形容词词尾，加强语气，表示强调。
然①砉然向然：都是助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾。
②虽然，每至于族：代词：这样。
3、古今异义
①所见无非牛者：无非：古—没有不是；今—只，不外乎。
②依乎天理：天理：古—指牛生理上的天然结构；今—天然的道理。
③乃中《经首》之会：会：古—节奏；今—表示能力，会议。
④虽然，每至于族（虽然）古义：虽然这样今义：表转折关系的连词。
⑤视为止，行为迟（行为）古义：动作因此今义：受思想支配而表现在外面的'活动。
⑥每至于族（族）古义：筋骨交错聚结的地方今义：事物有某种共同属性的一大类。
⑦吾见其难为（难为）古义：很难做今义：使人为难。
⑧因其固然（固然）古义：本来的样子今义：表示承认某一事实，引起下文转折；表示承认甲事实，也不否认乙事实。
４、词类活用：
①良庖岁更刀，族庖月更刀：名词做状语，岁：每年；月：每月。
②足之所履：名词作动词，名词的“履”活用为动词“踩”“踏”的意思。
③以无厚入有间：形容词作名词，很薄的刀刃。
④吾见其难为：意动用法，对……感到困难。
５、特殊句式：
①技盍至此乎：省略句技盍至（于）此乎。
②臣之所好者，道也：判断句也。
③技经肯綮之未尝：宾语前置未尝技经肯綮。
④视为止，行为迟：省略句视为（之）止，行为（之）迟。
6、句子翻译：
①手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。
翻译：手触到的地方，肩靠着的地方，脚踩着的地方，膝盖顶着的地方。
②庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。
翻译：庖丁放下刀回答说：”我所喜好的是（探究）自然的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。”
③提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。
翻译：我提刀站立，因为这一成功环顾四周，因为这一成功悠然自得心满意足，拭擦好刀收藏起来。
④彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。
翻译：那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊
《庖丁解牛》教案优秀2
教学目标：
1、知识与技能：感受庄子散文的特点；理解其寓意，用现代眼光开掘其新义。
2、过程与方法：训练古文阅读能力；自主、合作、探究，激发学生学习的主动性，培养学生理解感悟的能力。
3、情感态度与价值观：理解课文所包含的认识客观规律必须反复实践的道理，并且从中获得感悟与启迪。
教学重点：
学习课文后得到的启示。教学难点：
对课文第三段层次结构的分析把握。教学方法：
诵读法，自主合作探究法。
教学手段：
多媒体技术。
教学时间：
三课时。
第一课时
一、导入新课
古时候，有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多 深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“东施效颦”的故事就是出自他之口，这位老人家就是战国时期道家学派的代表人物——庄子。今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。
二、作者简介 庄子，名周，字子休，约生于公元前369年，死于公元前286年。为战国时期宋国蒙（今河南商丘附近）人，为战国时期道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄学派”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭，生活贫苦，学问渊博，善于辩论，他的著作辑入《庄子》一书，现存33篇。该书由后人整理为“内篇”、“外篇”、“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。
三、知识积累
1、通假字 古今异义
2、虚词（1）为（2）乎（3）然（4）于
3、特殊句式 技盍至此乎：（省略句）技盍至（于）此乎。
臣之所好者，道也：（判断句）技经肯綮之未尝：（宾语前置）未尝技经肯綮。视为止，行为迟：（省略句）视为（之）止。
4、积累文中成语
切中肯綮
目无全牛
游刃有余
踌躇满志
5、翻译课文一二两段。
四、布置作业
熟读课文，口头翻译三四两段。
第二课时
一、检查旧课
全班齐读课文，指名翻译开头两段。
二、理清层次 第一部分（首段）：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。第二部分（第2、3段）：写庖丁技术之所以高超的原因。第三部分（末段）：从故事引出养生之道。
三、整体感知
提问：故事寓言涉及的主要人物是谁？庖丁给你们的第一印象是个怎么样的厨师？ 这里的庖丁绝不是一般的庖丁，他是众多庖丁中的佼佼者，他高超的技艺曾让梁惠王赞叹不已。
下面就让我们一起欣赏庖丁解牛的精彩表演。一起朗读一、二段。
四、分析课文
学生朗读1、2段。
划出文中描写解牛场面的句子？庄子、梁惠王怎样评价庖丁解牛？ 教师引导：庄子从那2个角度描写解牛的精彩表演？（动作、声音）分析第1段：
作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用 了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履” 膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术 的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了 两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”；两个比喻是“桑林 之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境 界。
思考：作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的 声音合于“《经首》之会”？
分析：作者写解牛时不闻牛惨叫，只能听到悦耳的刀声，暗示了牛在毫无痛苦的情形下被“解”了，说明庖丁的技艺确实出神入化。作者通过对庖丁优美和谐的动作及悦耳的刀声的描写，使读者产生急切了解其绝技如何取得的念头。同时，从结构上看，写这个场面既形象再现了庖丁技艺高超，又为下文申述其所以如此做了自然的铺垫。
五、布置作业
思考第三段的结构层次。
第三课时
一、复习旧课
二、继续分析
第三段庖丁对话的层次。
课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层：
1、第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话的全部内容。
2、第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。解牛的三个阶段。
3、第三层详细说明对这种境界的感受：“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。
4、第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。
5、第五层写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。
6、第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情。思考：解牛讲究方法，庖丁讲什么方法呢？ 臣之所好者，道也。
躲避矛盾，寻找部位 神遇 依乎天理 以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣 要依照牛的`生理规律，顺其自然
思考：庖丁解牛经历了哪三个阶段？
始解牛时：所见无非牛者——月更刀
苦练中 三年之后：目无全牛——岁更刀
苦练中 方今之时：以神遇而不以目视——19年，刀刃若新发于硎 思考：庖丁解牛技术高超的原因是什么？
分析：庖丁技艺高超的原因，从庖丁的话中可以得知。其一，对“道”的追求超过了对技术的追求（“进乎技矣”）。他不停留在掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作为实践的目标。
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运用规律。正因为如此，他由不懂规律（“自解全牛”）过渡到认识规律（“目无全牛”），又飞跃到熟练运用规律（游刃有余）。
其三，谨慎小心，尊重规律：“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”，从来不骄傲大意。
文惠君悟道： 在文段的结尾以及视频的最后我们都看到，文惠君说“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”那文惠君当年从庖丁的经历中得到的“养生”哲理又是什么呢？
养生（一切顺其自然）人世间充满了错综复杂的矛盾，只有象庖丁解牛一样回避矛盾，做到顺应自然，才能保身、养生。
思考：文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？
分析：以刀来比喻精神，保护刀的方法就是养生的方法。
社会如牛体，尽管矛盾复杂，斗争激烈，但总有间隙可寻，只要像庖丁那样，“以无厚入有间”，绝不勉强硬砍，所以他的刀用了十九年仍然锋利如新；养生的道理也是这样，只有顺应环境，随俗沉浮，回避矛盾，就能保全性命，养护精神。
学生讨论：结合自己的人生阅历和生活经历来谈谈，课本中的语句能教给我们怎样的道理？
学生交流、讨论，发言。教师从以下方面把握：
臣之所好者，道也；进乎技矣——了解规律，掌握规律 臣以神遇而不以目视——抓住本质，用心处事 依乎天理因其固然——顺其自然，不强求 技经肯綮之未尝——避开锋芒，从长计议 以无厚入有间——以己之利攻彼之弊
每至于族行为迟，动刀甚微——不莽撞，谨慎行事 善刀而藏之——收敛锋芒，低调做人
延伸：如果撇开庄子的本意，请你结合现实社会，谈谈其寓意（把它作为一篇独立的寓言去挖掘）
A、三百六十行，行行出状元 B、实践出真知
C、小事可以悟出大道理
D、一切劳动都是美的，劳动可以得到享受 E、要避开矛盾 F、学无止境 G、要遵循规律 H、自信不可缺少
三、问题探讨
1、本文的主旨是什么？对我们的启示是什么？ 课文节选自《养生主》，主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神，提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事，来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结，处理世事当“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度，还应该以藏敛（“善刀而藏之”）为自处之道，这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。今天我们学习此文，应该认识到做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。
四、总结课文
以上是我们从《庖丁解牛》中探讨中的人生哲理。一则小小的寓言故事，阅读的人人生阅历不同，所处的社会历史环境不同，审视的角度不同，就可以读出不同的道理。这就是寓言的多义性。这则寓言的寓意还有很多解读，留待我们同学日后在生活中逐步领悟。
五、布置作业
完成课后练习及《拓展训练》。
板书设计：
庖丁解牛 庄子
⑴始解之时——目见全牛（不懂规律）⑵三年之后——目无全牛（认识规律）⑶方今之时——游刃有余（运用规律）
牛体—（比喻）—社会 刀——（比喻）——精神
《庖丁解牛》教案优秀3
教学目标：
1.学习用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法；
2.了解“然”“乎”等文言虚词的一些用法；
3.领会认识客观规律必须通过反复实践的道理。
教学重点：
第二段，理清层次及运用两个对比写出庖丁高超的技巧
教学难点：
本文给我们的启示
教学方法：
讲解法、讨论法
教学课时：
2课时
教学过程：
一、课文导入
由作者简介导入课文
庄子名周，战国时宋国蒙人，大体与孟轲同时而稍后。他继承并发展了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，著名的思想家，世称“老庄”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的。生活。
庄子的思想属于主观唯心主义体系，他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识论上走向相对主义。从这种认识论出发，庄子对待生活的态度是：一切顺应自然，“安时而处顺”“知其不可奈何而安之若命”在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摈弃一切文化知识，从而陷入了虚无主义的泥坑。庄子的思想是没落贵族阶级意识的反映，但是，在他的著作中常对黑暗现实揭露和抨击，也有一些积极意义。
庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。
《庄子》现存33篇：《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。
关于课文出处：
这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言。题目是后来加的，原意是讲养身之道。养生主：指养生的主要关键。庄周认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要回避矛盾，寻求解脱，就须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的`思想情绪。今天我们阅读这篇课文，可以得到一种有益的启示，这个启示是什么呢？请大家认真阅读课文。
二、学生参照书下注解，标出生字词的读音，自由朗读课文
三、教师领读
四、课文讲解
庖丁为文惠君解牛①手之所触②肩之所倚，足之所履③膝之所踦④砉然向然⑤奏刀－然⑥莫不中音⑦合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。
注解：
①庖丁为文惠君解牛：庖丁给梁惠王宰牛。庖，厨师。丁是厨师的名。解，剖开，分割。②所触：所接触的地方。
③履：踩。
④踦：通“倚”，抵住。这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛。
⑦莫不中音：没有不合乎音律的。
⑧合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会：合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。《桑林》，传说中商汤时的乐曲名。《经首》，传说中尧时的乐曲名。乃，又。会，指节奏。
译文：
厨师丁给文惠君宰杀牛性，分解牛体时手接触的地方，肩靠着的地方，脚踩踏的地方，膝抵住的地方，都发出窘窘的声响，快速进刀时刷刷的声音，无不像美妙的音乐旋律，符合桑林舞曲的节奏，又合于经首乐曲的乐律。
第一部分(1自然段):描写庖丁解牛的场面。
第一句总提“庖丁为文惠君解牛”，简要交代人物事件。
动作触(手按)、倚(肩靠)、履(足踩)、(膝抵)有条不紊，配合协调
声音砉然、向然合乎音律
比喻“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”由声音富有舞蹈节奏，想象动作之优美和谐。
在这里作者运用大胆的夸张和生动的比喻，把庖丁解牛的高超技术写得简直如入化境，就十分自然地导入下面一段对话。
五、小结
六、作业
课后熟读课文，翻译下面两段。
《庖丁解牛》教案优秀4
教学目标
积累文言基础知识。
学会通过对语言和语境的分析，把握形象，理解寓意。
领略庄子的思想之美。
教学重难点
领会文中蕴含的处世之道，并培养学生敢于实践、运用规律的精神。
教学方法
诵读法、小组讨论法和讲授法相结合、多媒体辅助教学。
教学过程
（一）导入
同学们好！从刚才大家的声音里，我听到了今日之中国少年的朝气和锐气，这是强大起来的祖国带给大家的底气和自信，我不由想起梁启超的《少年中国说》，“少年智，则国智；少年富，则国富；少年强，则国强”。从某种意义上，今天我们可以反过来说，“中国强，则中国少年强”。的确，强起来的祖国让我们每一个人都拥有了前所未有的自信，今天，中国红成为全世界最耀眼的色彩，中国声音、中国智慧、中国力量、中国担当以及中国速度等等，都让我们感动而自豪。中华民族伟大复兴，需要树立民族自信，民族自信的重要方面，就是文化自信，今天我们学习《庖丁解牛》，一方面学会如何保持少年的锐气，另一方面就是继承和发扬中华优秀传统文化。《庖丁解牛》是道家代表人物庄子的作品，下面让我们进入庄子的语言世界，领略道家思想的魅力。
（二）初品语言，炼词语立形象
1.齐读全文，整体感知。
2.朗读第一段，请画出你认为最具表现力的词语，并说明理由。
（引导其紧紧围绕塑造庖丁形象这一目的来）
分析词语
主要鉴赏动词“触”“倚”“履”“踦”“奏”和拟声词“砉”“騞”。
重点鉴赏“奏”的妙处：表现庖丁技术娴熟、有韵律，与下文呼应。
朗读第二段，思考问题：除了“奏”字，文中还用哪些字来表现庖丁用刀？有什么效果？
本任务指向性明确，紧紧扣住动作描写，引导学生通过分析人物的动作，来鉴赏人物。同时，领略文章语言的精妙之处。
板书：奏刀—游刀—动刀—提刀—释刀—缮刀—藏刀，勾勒出一把刀的形状。
教师连接语：全文三百多字，用刀的动词就用了七个。我们领略了庄子这位语言魔术师的魅力：准确、丰富、生动、形象。很难找出一个词语修饰庖丁所用的刀，淡化刀的特征是为了突出庖丁的技术，体现庄子惜字如金。不仅没有用来修饰刀的词，庖丁的外在形象也毫无着墨。庖丁究竟是什么样子的呢？
（三）再品语言入语境，析形象
1.根据原文对庖丁形象的描绘，你认为下面哪一幅图画得好？请说明理由。（图略。所展示两幅图的内容都是庖丁解牛的场景，第一偏写实，第二幅偏写意。）
教师总结：第一幅偏重写实，动作细致、到位；第二幅偏重写意，突出人物的神态。原文既有写实也有写意，很难用画作来表现，这正是语言高于其它表现形式的魅力所在。说庖丁“解”牛，而不说庖丁“杀”牛，一字之差，差了不同的情怀和境界，没有了血腥屠杀的场景，而是一个轻松愉快的过程，人很享受，刀很“享受”，好像牛也很“享受”。所谓“合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会”，也就是说庖丁的操作已与音乐舞蹈相融合了。庖丁把技术活提升到艺术境界，他是怎么做到的呢？
2.齐读第二段。小组讨论：庖丁在用“道”解牛过程中，表现出了哪些素质？让我们来探究庖丁的“解牛心法”。
学生探讨庖丁的外在形象后，过渡到内在品质的探讨。用电影《功夫》售卖“如来神掌”的乞丐和背景音乐《小刀会序曲》，拟增添本课的趣味性。
教师指导学生，小组讨论要遵循两个基本
原则：一是紧扣文本找依据，不空想；二是围绕人物作分析，不离题。
预设：（1）臣之所好者，道也；进乎技矣寻找规律，不蛮干
（2）臣以神遇不以目视用心体会，不盲目
（3）依乎天理因其固然顺其自然，符合道理
（4）技经肯綮之未尝避开锋芒，从长计议
（5）以无厚入有间以己之利攻彼之弊
（6）每至于族行为迟，动刀甚微不莽撞，谨慎行事
（7）善刀而藏之收敛锋芒，低调不张扬
教师总结语：通过对文本的分析，我们基本上掌握了庖丁的。“解牛心法”，按照庖丁所讲的道理，我们可以出一本厨师手册来培训厨师了。
难道庄子仅仅是为了说这个道理吗？显然不是。文惠君的出现，把我们从解牛的语境中剥离出来，进入养生的语境。引导学生探讨庖丁的形象，仅仅是基础。而引导学生思考庄子塑造庖丁形象的`目的，才是关键，这样，自然就过渡到了探讨“养生”的环节。
（四）三品语言出语境，探语意
庖丁通过解牛之道“养刀”，根据这一思路，文惠君将怎样“养生”？请同学们思考并回答。
从庖丁解牛过渡到文惠君养生，体现了思维的发展与提升，把“养刀”和“养生”概念并举，有助于学生完成思维的跨越。文本中的“养生”与生活中的“养生”是有区别的。对于“养生”概念的辨析，有助于学生思维的准确性，这里要体现教师的主导性，避免学生偏离题意、无效思考。
教师引导语：首先明晰“养生”的概念，生就是生命，分物质的生命和精神的生命，这里的养生侧重的是精神的生命。庖丁养刀的重点放在解牛上，养生的重点也应该放在生命面临的问题上。由此我们可以明白：养生之道，也就是解人生难题之道。庄子在杀生场景中暗藏养生之道，说明这里的养生与世俗观念不同，更侧重于呵护心灵，而养生之法就是像庖丁解牛一样，去解构心灵之外的世界，解决人生面临的难题，让心灵不受伤，保持锐度。开头所说的少年朝气和锐气怎样才能得到保养呢？谁来说说。（学生发言略）
通过以上思考，我们明白了，“养生”要把关注点放在解决人生遇到的问题上。文章到这儿，已经完成了思维的超越，似乎该结束了，但是庄子留给我们的思考并没结束。既然我们可以从庖丁的语境中剥离出来进入文惠君的语境，我们为什么不能从文惠君的语境中剥离出来呢？文章作者庄子才是语言的实际操控者。显然，庄子想要说的不只是解牛和养生，他想表达的是他的“道”，所谓“道可道，非常道”，他不能直接说，因此才创设情境来说，又怕我们陷入语境，不断让我们剥离出来。顺着庄子的思路进一步思考，我们是不是也可以从庄子的语境中剥离出来呢？从“养刀”到“养生”，完成思维跨越后，进一步引导学生进行思维发展，创造性地加入“养国”的概念，一方面进行立德树人的植入，一方面在更高层次对庄子思想进行体认。庄子是道家思想的代表，《庖丁解牛》从根本上讲是一篇讲“道”的文章，“庖丁解牛”和“文惠君养生”只是具体语境，超越语境直达本质才是庄子的本意。
（五）总结
展示幻灯片：庖丁的语境文惠君的语境庄子的语境时代的语境道的语境庄子告诉我们，任何一种语境都是有局限的，用有局限的语言来讲没有局限的道，确实很难。因此，要超越语言的局限，直达道的本质，“得月而忘指，得兔而忘蹄，得鱼而忘筌，得意而忘言”，忘就是不断剥离语境的过程。庄子没有告诉我们道是什么，却给了我们悟道的台阶，我们顺着台阶，就可以一步步不断接近道的本质。
板书：“道”字
教师总结语：从道这个字的造型看，一点一撇是说一阴一阳之谓道，是一个事物的两方面，“养刀”就是“解牛”，“养生”就是解决人生问题，“养国”就是解决国家面对的问题。一横是说不管是在什么样的语境下，总有一个不变的唯一法则，那就是“道”。下面的“自”，是说要想得到这个法则，需要从自己出发加强修炼和提高悟性。还有个“目”字，就是目无全牛，张开眼睛看世界、通过现象看本质。“首”字是说要提高思维层次，“走”字底是说思维不僵化、不凝滞。到这里，本课的核心就出来了，“刀”者，“道”也，用刀，就是用道。但是，这个“道”是庄子要讲的那个“道”吗？按照庄子的逻辑，又不是。从“道”这个字看，并没有告诉我们“道”是什么，而是指出一条通向“大道”的“康庄大道”。这节课我们从语言出发，又回到了语言，但是，我们已经完成了对语言的超越。沿着庄子指给我们的方向，接近了“道”的边缘。有人认为，道家提倡的“无为”，就是无所作为，是消极思想。通过这篇文章，你还这么认为吗？这个问题我们留为作业，在课下思考。
（六）课下作业
有人认为，道家提倡的“无为”，就是无所作为，是消极思想。请根据本课所学内容谈谈你的认识。
要求：
1.观点鲜明，中心突出。
2.逻辑严密，层次清楚。
3.不少于500字。
《庖丁解牛》教案优秀5
【学习目标】
1、疏通文意，理解掌握重点词语的解释，重点文句的翻译。
2、了解庄子用生动细致的描写来表达抽象的道理的写法。
3、理解庄子的“养生之道”。
【学习重点】
掌握重点词语、句子及说理方法。
【学习难点】
理解庄子的“养生之道”。
【知识链接】
1、关于作者
庄子，名周，字子休，约生于公元前369年，死于公元前286年。为战国时期宋国蒙（今河南商丘附近）人，为战国时期道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭，生活贫苦，学问渊博，善于辩论，他的著作辑入《庄子》一书，现存33篇，该书由后人整理为“内篇”“外篇”“杂篇”三部分。一般认为“内篇”为庄周所作。《庄子》一书的寓言包含了丰富的辩证法。庄周对当时的社会变革抱着无可奈何、玩世不恭的态度，宣扬并追求一种完全恢复人的“天然本性”的精神境界。
2、《庄子·养生主》及其思想
“养生主”：“养生”意为保养生命，“主”指道理和方法。这里指生之主，即精神。“养生主”指保养精神。
在《养生主》中，庄子首先阐述了文章总纲：“吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”（译文：我们的生命是有限度的.，而知识是没有限度的，以有限的生命去追求无限的知识，就会疲惫不堪了，那么追求知识的人们，只能弄得自己疲惫不堪罢了。做好事不要追求名声，做坏事不要遭到刑罚，顺其自然之理以为常法，就可以保护生命，保全天性，可以养护精神，可以享尽天年。）之后就用几则寓言故事加以论证，《庖丁解牛》就是其中最精彩的一段，使抽象的“道境”和“臻于道境的阶段”形象化了
《养生主》的思想：全文的论点是“缘督以为经”，核心就是一切顺乎自然。庄子主张一切顺其自然，反对人为。庄子不重视人的形体躯壳，不强求物我的分别，不计较事情的成败，而应该顺应自然之道。
【学习过程】
一、朗读课文，疏通文意： （A级）
1、初读全文，读准字音： （参考注释，更需要借助工具书！）
膝之所踦（ ） 砉然（ ） 騞然（ ） 中音（ ） 批大郤（ ）
导大窾（ ） 肯綮（ ） 大軱（ ） 折也（ ） 发于硎（ ）
彼节者有间（ ） 怵然为戒（ ） 謋然已解（ ）
2、再读课文，借助注释与工具书正确翻译词语和句子：（将重要词义誊到书上，识记更方便！）
（要把握字不离词，词不离句的原则理解字意！）
A、
1）砉然向然：
2）技盖至此乎：
3）技经肯綮之未尝：
4）善刀而藏之：
B、
1)足之所履：
2)乃中《经首》之会：
3)进乎技矣：
4)臣以神遇：
5)因其固然：
6)技经肯綮：
7)良庖岁更刀：
8)族庖月更刀，折也：
9)新发于硎：
(10) 虽然，每至于族：
11)怵然为戒：
12)如土委地：
C、游刃有余： 目无全牛：
踌躇满志： 切中肯綮：
D、
①臣之所好者道也，进乎技艺矣。（注意重要词语和句式！）
②彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。（注意重要词语和句式！）
3、 读一读，记一记 （A级）
（1） 大声朗读，记忆第二项内容。
（2） 同学间提问，检测学习效果，清除知识死角。
二、把准文脉：（理清文章思路，是深入文章的前提！） （B级）
第一部分（ 1 段）：
第二部分（ 2.3.4 段）：
三、再读课文，品味赏析：
1、欣赏“解牛之美”，大声齐读第1段 。
（诵读时，要通过想象，再现场面。体会庖丁和谐优美的动作与解牛时富有韵律的音响之美。）
（C级）
2、探讨庖丁的“解牛经”，重点品读第3段。
思考：庖丁解牛的技艺是如何达到这一出神入化的境界的？（划出关键语句，理清层次，分析更全面！）（C级）
3、理解庄子之道，文惠君赞叹了庖丁的经验后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？
（注意庄子用寓言说理的特点）（D级）
四、拓展思考：
庄子通过这篇寓言故事来说明养生的道理。陶渊明说：“奇文共欣赏，疑义相与析”。如果把课文看作是《庖丁论人生》，结合课文中的语句谈谈文章教给我们哪些人生道理？
（思想大于内容！优秀作品的意义总是远远超出作者的本意！）（D级）
【小结归纳】
（可以从基础知识，比如归纳虚词“为”“于”的意义用法，文章特点、意义等方面做小结！）
【学习反思】
（磨刀不误砍柴工！）
【拓展阅读】
右手举《孟子》左手握《庄子》
我很庆幸，在生命发展需要的阶段，我读到了《孟子》，也读到了《庄子》；我很欣慰，随着阅历渐长，涉世愈深，我对两部著作重读了一遍又一遍，竟也能悟之愈多，仰之弥高，钻之弥深。我感觉我的生命里已离不了二位圣贤已汩汩流淌了两千多年仍不衰竭的智慧活水的滋养。我只有右手高擎《孟子》，左手紧握《庄子》，才能竭诚尽力坦然泰然走好自己的路。
也曾心怀高远理想，头顶鸿鹄之志，跋涉求索于人生之山，无奈总是山重水复、阴霾难尽的苦日居多，也曾思虑忧悒、胆怯畏惧旅途中的迷雾浓云、恶风苦雨，为一己之追求尚且如此艰辛，遑论为民为国乎？是先生“人有不为也，而后可以有为”、“求则得之，舍则失之，是求有益于得也，求在我也。求之有得，得之有命”、“尽其心者，知其性也。知其性，则知天矣”等振聋发聩之语如当头棒喝，让我猛醒。眼观世风日下，目睹一个个受物欲浸染愈深的生命个体变得面目全非，是先生“天下之本在国，国之本在家，家之本在身”、“道在迩求诸远，事在易而求诸难。人人亲其亲，长其长，而天下平”为我及时指点了迷津。当倍觉生命卑微，小我难逞大志惰性随之滋长之时，是先生“穷则独善其身，达则兼济天下”让我了悟了人生进退的法度。当慨叹人际间藩篱高筑沟通艰难灰心失望之时，是先生“推己爱人”的精深思想与“信任多数人，不害任何人，爱所有人（莎士比亚）”的博爱理想恰如两盏高悬的明灯照亮了我的心扉，也使整个人类前行的路不至于昏暗，我深信这灯必将照耀千古！只要能秉承一点先生的先生的“生无所息”精神真谛，屈指可数的人生时日又怎能虚度一日？沐浴着每天都是新的太阳我会默默提醒自己今天一定要是新的。
白昼易过，黑夜难熬。同样也是生命中不可或缺的辗转难眠之夜里，该到那里去寻找守望月亮的树，才能让湮没红尘日久难免沾染世俗之气的心灵得到洗涤、澄彻？从不奢望“一朝权在手，便把令来行”的显要富贵，但如何使有点蒙尘纳垢的心灵得以重新自由呼吸？“不知周之梦为蝴蝶与？蝴蝶之梦为周与？”原来先生也有着与我一样的迷茫和困惑。可是先生远比我等“有见，口未能言”之辈看得深刻、精辟、透彻。与其“终身役役，而不见其成功”般遭受“天刑”的折磨，为何不去寻求“乘物以游心”的顺应自然，保持追求心灵的自由之路呢？先生所语“无名”、“无功”、“无己”的“圣人”、“神人”、“至人”境界我或许望尘莫及，但循着先生指点，试着学会超脱坦然面对人生善恶、得失、祸福，我也能感觉到环绕在渺小自我的周围原是一个无垠的空间，它本就和天际群星交相辉映，与宇宙融为一体，这真是一片绝妙的“神境”呀！读点《庄子》，苦了，累了，倦了，浊了，厌了的眼会慢慢变得清亮起来。
即使仍然踌躇歧路，踯躅险要，只要一边右手高举《孟子》，扬先生自行自助自足自信自律之风，一边左手紧握《庄子》，汲先生自爱自觉自卫自由自然之气，我就能充实、踏实、朴实、真实地度过我唯一的一生。
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