美食策划书精品【7篇】
不经意间,工作已经告一段落,面对新的工作,制定好新的目标,做好策划书,让自己成为更有竞争力的人吧。策划书怎么写才更有新意呢?以下是小编整理的美食策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
美食策划书1
一、组织者:
营销部总监
二、负责部门:
柿场营销部,餐饮部
三、活动目的:
1.捅过夏季美食节此次活动,进一步宣传西苑,括大知名度.
2.营造夏季青凉畅块的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费.
3.进一步挖掘潜再客户,增多客源.
四、具体内容
(一)美食节筹备:
1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施.
2.捅过报纸媒体、传单、横幅、群发等传递这次美食节的'信息,引起消费者的关注.
(二)美食节内容:
1.举办品牌菜肴形象展示.设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术型态.
2.服务人员的服符合本次活动的主题,仪容恣态也应进行一定的要求.
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内函的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置.消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同.
(三)活动促销:
1.以"夏日好乘凉,怀享美食"为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,捅过开展买赠活动,吸引更多消费者.
2.每日推出三到五款特色菜品,括大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受.
3.现场活动派发神秘礼物,多重惊喜,意外收获.
(四)宣传策划:
1.印制美食节彩页随京华时报、新京报附送.
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传牌.
3.群发,消息散播
(五)费用预算:
2.赠送礼物费用:按每天100元计算,合计, 100x8=800元.
3.装潢费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元.
美食策划书2
一、大赛前言
美食协会是一个多元化、讲究创新的协会,其以众多丰富有趣的获得广大同学和协会会员的一致好评。协会经常应会员要求开展他们所喜欢的活动,每场也都圆满地划上句号。现如今,为了让同学们的生活充满幸福的味道,让同学们的点子才华得以施展释放,本协会因此举办美食地图征集大赛,面向全校同学征集富有创意和趣味的美食活动策划书地图。
二、大赛目的
步入大学,我们中的每一位都要在这里度过四年的光阴。为了让我们的课余生活变得更有趣,为了让我们在出行觅食的时候多一个选择,为了心中那种幸福的味道可以被分享,我们决定举办这个“美食地图”搜集比赛,集思广益,让寻找不同的美味不再成为一个难题。
三、大赛主题
绘制美食地图,分享幸福的味道。
四、主办单位
美食文化协会
五、时间安排
活动总时间10月31日——11月11日
设点咨询时间10月31日——11月4日
展板宣传时间10月31日——11月4日
作品回收时间11月4日——11月11日
决赛时间待定值班具体时间安排安排
中午:11:00—12:30
下午:5:00—6:30
六、地点安排
宣传、咨询、摆摊地点一饭门前摊位决赛地点教室
七活动前期安排
1、申请:向大学生社团联合会申请活动策划书审批;向社联申请帐篷和桌椅;向校素拓申请相应素拓分;向校团委申请一饭前摊位作为宣传点。
2、宣传:展板宣传;微博宣传;Q群宣传;飞信通知会员;传单宣传。
3、人员安排:宣传点(作品收集地点)的值班人员若干。
八面向对象
全校学生
九大赛评委
美食协会全体干部、助理
十作品要求
(1)参赛作品手绘或者电脑制作,使用A4纸张进行绘制
(2)每人可上交多份作品,最终成绩我们会以名次最高的那一份作品计算;
(3)允许团体合作完成,团体不得超过3人;
(4)以个人的名义参赛后,也可以以团体的名义再提交作品,最终成绩我们会以名次最高的那一份作品计算;
(5)如发现有抄袭现象,作品将视为自动退赛;
(6)作品内容:制作茂名市的美食地图,包括店铺的简介、详细店址、图片。
(7)每份作品的最后必须有以下个人信息:姓名、班别、短号、长号等。
十一比赛步骤与流程
1、征集作品;
2、作品筛选、评选
3、整合美食地图
十二评分准则
1、活动主题:发现茂名美食为主题;
2、美食地图所覆盖的范围,地址是否准确;
3、最好附上特色美食推介、图片以及店铺简介。
4、作品是否对路线图简易说明,是否描述那家小吃店的地理位置和自己对小吃店店内气氛的感觉,是否有公交路线到达
5、参加者交一份电子版的照片,包括店面的图片,还有那道食物的图片,发图请@广石化美食协会微博。
十三注意事项
1、注意咨询时要说清楚活动的要求,值班的同学要事先清楚这活动的所有内容。值班时需要带好工作证并要带好宣传单。后值班的要向前面值班的联系好拿好摆摊所需的东西。
2、展板、宣传单30号晚上准备好,桌椅、展板以及帐篷等物品在31号早上准备
3、有的参赛者可能忘记在参赛作品上填写个人信息,以致我们无法联系。所以在作品回收时,我们会询问参赛者是否填写了个人信息,若漏填,则用铅笔在参赛作品的上方重新填写信息;
4、通过板报宣传时,一定要在板报上清晰写明作品要求,避免过多的同学上交多份作品。如上交多份作品,则按团体名义参与的那份作品计算成绩;如多份作品均以个人名义上交的,则联系该策划人,问他愿意用哪一份作品参赛;如出现抄袭现象的,我们将会把抄袭的作品视为自动退赛;
5、申请教室时间一定要注意,适当地提前一点,或者按照策划书严格执行,避免因教室需求量太大而申请不到有音响设备的大教室;
6、干部在购买获奖者奖品时,一定要详细记录物品名称及物品价格,然后上报,避免出现经费混乱的现象,增加我们的工作量;
7、比赛结束后,工作人员要维持散场时的秩序,并暂时留下,清洁现场后方可离开。
8值班人员对参加者提出的问题应耐心回答,注意礼貌用语。
十四奖励细则
1、设立一、二、三等奖各1名,优秀奖7名。
2、获奖者将获得奖状和相应的素拓分。
十五活动展望
1、通过这个比赛让同学们的思维逻辑能力得到提升之外,同时也让茂名地区更多的'美食被更多人发现;
2、通过紧凑的活动流程,明确的人员分工及详细的前期准备,让助理们拥有提升自我价值的机会,同时积累更多的活动经验;
3、此次征集大赛,让美食协会可以集思广益,收集到更多新颖、有创意的想法,并由此丰富美食协会特色活动。
十六微博宣传内容:
吃货们,你熟悉你身边的美食吗?你知道茂名的特色美食吗?你了解茂名的美食地图吗?快来参加美食搜秀吧!用你的双手制作一份属于你自己的美食地图吧!从此茂名美食尽在你手中,我们期待着你的到来!宣传地址:一饭前。
咨询时间:
10.31开始。
十六经费预算
展板:150元
宣传单:12元
总计:162元
以上是美食协会的活动申请,希社联批准,谢谢!
—美食协会
美食策划书3
一、活动主题:
弘扬健康美食文化,激发青春创意梦想
二、活动目的
食品创意大赛是促进理论知识和实践应用有机结合的桥梁,是开拓大学生自主创新能力的平台。为鼓励我校食品专业学生结合专业知识,充分发挥想象力和创造力,深入挖掘具有中国特色的食材资源,结合市场流行趋势,研发设计符合消费者对天然、健康、营养、安全食品的`需求,同时结合全国“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛等专业学术竞赛,营造浓厚的校园学术氛围。经研究,我院定于20xx年4月—20xx年11月,开展食品与生物工程学院第三届“食品嘉年华”食品创意大赛。特制定工作方案如下:
三、参赛要求
(一)参赛对象
食品与生物工程学院,国际教育学院(食品质量与安全专业)20xx、20xx级学生
(二)组队要求
1、学生必须以团队形式参赛,每个团队为2—6人;
2、鼓励参赛选手跨年级跨专业组队,尤其鼓励大二、大三学生联合组队参加比赛;
3、比赛过程中禁止随意更换组员。如有特殊情况需要进行人员调整,需征得指导教师同意,并向大赛筹备小组提交书面申请,征得同意后方可进行调整;
4、每名参赛选手原则上不超过1个参赛项目;
四、参赛作品要求
1、参赛作品应该是一项食品(粮油类,如蛋糕、糕点等,乳制品类,肉制品类,果蔬、饮料类),并围绕这一产品完成一件具体的作品。参赛作品应描述产品的创意,阐述产品的独到之处(如外观、风味、营养等方面的创新),说明所需要的资源(原料、设备等)。
2、作品来源:参赛的内容必须具有创新性和独立性,参赛学生可以与学校老师讨论、寻求帮助,但学生应是参赛方案的主要创新者,参赛产品应当是参赛团队独立研究构思,自行开发得到的结果
3、作品必须符合国家规定的食品生产及安全标准,试制过程符合卫生要求,并对人体安全无害。
4、为鼓励创新,原则上对产品原料、添加剂、包装形式、保质期等不做限制,但要保证评审时可安全食用。
五、赛程安排
略
六、相关事项安排
(1)成立食品嘉年华创意大赛领导小组
(2)预期效果:重点围绕本专业具有应用价值的科研成果或实物发明,并积极组织已有的作品和团队参加下一年“挑战杯”创业计划大赛;确保至少有4个以上作品参赛下一年度许昌学院校内“挑战杯”比赛。
七、经费使用和奖项设置
(1)比赛费用支出。对每支参赛团队将提供300元的项目启动资金用于实验耗材的使用。在项目结项后,提交相关花费票据,经由食品嘉年华创意大赛领导小组审核通过予以发放。
(2)奖项设置:
一等奖一个,每队奖励500元
二等奖二个,每队奖励300元
三等奖三个,每队奖励200元
每个获奖团队都颁发获奖证书
以上规定如有变动,届时以学院发布的最新通知为准。
美食策划书4
活动背景:为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
一、活动目的:
弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
二、主题:
韩园新“食”代
仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。
三、活动时间:
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活动地点:
东区中心广场
五、参加对象:
韩山师范学院地旅系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、T台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
七、报名时间及方式
四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档
各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。父爱是世界上最伟大的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的`爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)
组员:文艺、体育、学术部部门部员任务:a、晚会现场的设计与装饰b、确保演出当天舞台装饰的完整性c、负责会场桌椅的配备工作;
活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。
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一、活动名称:
校园美食文化节
二、活动主题:
健康美食开心校园
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理员会共同举办“学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘赛、美食烹饪赛、食品知识系列讲座和天使礼物派送等系列活动,是我校后勤伙食管理员会主办的型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间:本学期
活动地点:西区篮球场
五、活动人员:全校师生
六、活动小结
1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2、展示我们当代学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3、树立家对健康饮食的理念
七、活动具体内容:
之一:“名家厨房展拼”
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家各参赛小组厨艺比拼
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:“瓜果创意赛”
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四:“水果拼盘赛”
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力。
之五:“美食知识互动”
1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动。并赠送小礼品。
2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六:“美食摄影展”
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”生日礼物、免费食企派送
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
之八:学生美食文化节舞会
次环节先有一些伙管邀请的演员为家献上精彩舞蹈,然后家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队
2、以宿舍为单位的代表队
3、校内各食堂代表队
4、各团啦啦队及后援团
5、比赛各评
6、学生代表及众评
7、伙管全体工作人员及其他协助组织
九、活动流程:
一、前期报名及宣传:
1、从-----开始在学校各人流量的地方张贴活动简要介绍及报名方式。召集更多的人参与活动。
2、在校广播台点播增加活动的影响力度。
3、在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:
1、海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2、广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动
二、活动的举办工作
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评团评定)、“最佳创意奖”(食品的'色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途敬为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:
1、展板
2、活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球、横幅
3、各种比赛所需物品:
雨蓬10个
水桶10个
水瓢10个
盘子若干
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、汤勺、切菜板各10个
酱油、盐、油、调料、醋各10份
垃圾桶6个
桌子20个
椅子若干
4、荣誉证书
经费预算:
奖品费用xx元
气球xx元
条幅xx元
证书xx元
化装及服装费xx元
其他xx元
共计xxxx元整
十二、活动筹备工作人组成员员名单
策划组
总策划:xxx
策划书:xxx
执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)
组长:xxx
副组长:xxx等
组员:xxx等
联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文字起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)
组长:xxx
副组长:xxx
组员:礼仪队成员
后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)
组长:xxx
副组长:xxx
组员:生活部员
机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)
组长:xxx
副组长:xxx
组员:纪检部员
宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)
组长:xxx
副组长:xxx
组员:宣传部员
新闻、材料组:(负责“文化节”前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)
组长:xxx
副组长:xxx
组员:秘书部员
活动组:(负责“文化节”前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)
组长:xxx
副组长:xxx
组员:组织部员
外联组:(负责“文化节”外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)
组长:xxx
副组长:xxx
组员:外联部员
相信在学校及集团领导、同学的力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!
美食策划书6
一、组织者:
营销部总监
二、负责部门:
市场营销部,餐饮部
三、举行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容
(一)美食节筹备:
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2、服务人员的.服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、短信群发,消息散播
(五)费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100X8=800元。
3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。
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举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
四、活动理念
金旺菜肴菜的个性化!
五、活动主题
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺中秋美食节”。
六、活动内容
(一)筹备
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌金旺菜肴形象展示
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,营造活跃气氛。
内容:
(1)金旺菜肴的实物艺术形态;
(2)金旺菜肴的.文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
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