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超市工作计划

时间:2024-10-11 05:48:03 工作计划 我要投稿

关于超市工作计划

  时间就如同白驹过隙般的流逝,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!立即行动起来写一份计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了吧?以下是小编精心整理的关于超市工作计划,欢迎大家分享。

关于超市工作计划

关于超市工作计划1

  一. 监督和指导各个部门落实和完成本年度的各项指标 每月进行总结并进行及时调整,从而顺利完成公司各项任务。

  1.运营和采购部门需要通过财务和信息部门提供各项数据,并进行综合分析判断,进行及时调整。运营部通过绩效激励门店达成销售指标,保证全年销售和公司效益。采购部要通过营业外收入提成来完成目标任务。

  2.对于人事后勤部的工作要用人员配备,人员稳定性,培训安排,后勤保障等硬性指标来进行监督调整,积极配合公司的整体工作。

  3.对于防损部门同样采取硬性指标管理,对大额亏损本年度公司不予承担,公司只承担千分之五以内的丢损,并且跟踪盘点,及时对各个门店进行调整。防损检查要求每月一次,门店丢损调整与盘点周期相吻合,两个月一次,安全隐患按季度,三个月进行一次大型检查。平时要做到今日事今日毕,杜绝一切安全隐患。

  4.信息部的工作主要是抓门店的基础工作,票据流程,从根源上解决信息流程,使得信息畅通,数据准确,能达到时时性的要求。每月要对新的流程和制度进行跟踪整改,用最短的时间来完成整个流程的改革。

  5.财务部上半年要把现有的各项财务流程细化,并且认真把好财务关。对各项费用的支出要求帐目明晰,控制严格,做到有据可查,有据可控。解决资金问题,做到良性循环,采取总经理负责制,每比支出必须要由总经理签字审批,否则不得以任何理由和方式挪用公司资金。下半年做好由手工帐到电算会计的转换,要求准确无误,平稳过度,以达到数据公开准确。

  6.门店年度销售的提升要靠经济自然增长和门店自身完成,绩效的完成主要是靠总部人员下门店做指导员,完善门店的管理,靠管理拿效益。每月要对各个门店的销售与任务指标进行对比,对销售,利润和管理进行评估和考核,对不合格和效益达不成的门店做及时调整,确保各个门店顺利完成各项指标。

  7.其他不可预计事件和不可抗拒因素所带来的影响和损失,要及时处理解决,做到今日事今日毕。

  二.公司利益达成方案

  1.销售方案

  整体销售要在08年基础上上升10%并且保证毛利率不低于08年,力争全年度销售达成20xx万。

  考虑08年和xx年的具体情况再做细节调整,包括二部今年的修路影响,一部竞争店的情况以及四部的房租金上涨等因素。(销售任务见附录四)

  2.营业外收入

  在提高销售的同时增加营业外收入,充分参考08年的各项数据,挖掘可利用资源,仍以提成的方式激励采购人员的积极性,力争营业外收入上涨20%为达成今年的赢利目标而降低压力。

  3.成本核算

  财务部做更加精细化的成本核算,公司各个部门控制各项费用,降低一切不必要开销,取消所有非全职人员工资,在整体物价上涨的前提下争取做到各项费用在08年的基础上零增长,使得公司效益和费用的'比例趋于合理。

  4.加盟业务

  公司xx年度要大范围,大力度开展加盟业务,在发展的同时为公司增加收益,吸纳资金,缓解公司资金压力。设专人做市场开拓,包括选点评估和加盟商的引进

  三.奖励分配制度改革

  1.利益分配制度

  为提高公司利益,充分利用好现有资源和公司平台,达到利益最大化,鼓励员工努力自觉工作,开发潜在能力,所以在原绩效奖励的基础上推出年终利益分配制度,真正做到公司利益与员工利益相结合。(方案见附录一)

  2.基础工资调整

  由于物价上涨等因素,现有公司员工工资水平偏低,尤其是基础员工工资,已低于低保工资,没有达到国家劳动部门的要求(今年劳动部门已正式下发文件,用工单位最低工资标准为720元,并且要做全面检查)。

  xx年度公司对门店基础员工将采取高薪低奖的方针,大范围大幅度的提高一线基础员工工资。由原来的平均月工资调整为小时工资,鼓励多劳多得(方案见附录二)。具体实施方案采取先考核后增长,考核以《运营手册》为标准,只要

  门店能达到标准化管理,就给增长工资。依照“让一部分人先富起来的”思想,让门店之间进行评比和竞赛,用最短的时间做到门店的提升。门店工资上涨年预算十万元。

  xx年度公司对总部管理层员工采取低薪高奖的方针,只进行小范围的工资调整,目的是平衡总部员工的工资基数,总部基本工资上涨年预算三万元。

  公司全体员工采取全员参与绩效。各门店员工及采购部,运营部员工的绩效从门店产生,采购部和运营部员工采取支援门店做指导员,一对一指导,一对一提升,以达成门店的销售增长,达成绩效。辅助部门人员(人事后勤部,信息部,财务部)工资增长以绩效达成。

关于超市工作计划2

  为了增加大客流量,增加更多的品种提高销售额,超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位,现提出方案,请公司审批。

  (一)计划招商引进方案

  (1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸<按实地规划>陈列走向,具体修饰所需的费用等。

  (2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案。

  A。费用的分摊。

  B。品种陈列的划分,规定。

  C。初步确定引进计划<暂定10家>供应商。

  (3)比例: 资金比例:

  A。食品(糖果,饼干,巧克力等) 40%。

  B。保健品 15%。

  C。干货 5%。

  D。烟酒 15%。

  E。非食品 25%。

  (二)洽谈方案

  (1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用。

  (2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的`堆头费,促销费等费用。

  (3)已和我们合作的供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。

  (备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%—10%,如不上促销的扣点率在12%—15%。

  年货推荐

  糖果:xxx袋装糖果系列,xxx糖果系列。

  休闲食品:xxx系列,xx系列化,xxxxx糖果系列,xxxxx,xxxxx系列,xxxx小馒头,xxx系列,xxxx系列化。

  保健品:xxx豆奶系列,xx系列,xx系列,xx系列。

  红酒:xxx葡萄酒,xx葡萄酒系列。

  腊味:xxx火腿系列,xxx火腿肠系列,xxxxxx火腿肠系列,腊肠系列化。

  干货:xxx干货系列,xxx干货系列,xxx系列,xxxx 系列。

  饼干:xx饼干系列,(散装和袋装盒装)xxx袋装饼干劲系列,xx饼徒系列。

  调味:xx系列调味品,xxx味精系列,xxx火锅底料系列。

  非食品:

  厨具:xxx压力锅系列,炒锅系列,xxx系列。

  纸制品:xxxx列,xxxx系列,xxxxx系列等等。

  洗涤:xx系列,xx系列,xxx系列,xxx之秀,xxx系列等等。

  肤肤:

  年画类:

关于超市工作计划3

  20xx年,青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业,后有青山百货的步步紧追,我们20xx年工作计划中的重点将是以下几个方面:

  一、抓春节市场,确保开门红,誓夺年度目标。以春节营销工作为先导,全面实施旺季市场经营战略,确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。

  二、准确把握市场定位,实施差异化经营。略微调高经营档次,跟青商、徐东、销品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。

  三、组建货品部,实施进销分离,加大招商调整力度。通过组织架构的健全,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一个脚印地向前发展,从而达到区域百货经典的经营格局。

  第四、以四楼的改造与经营为契机,全面整合场内资源。做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为12年的首要任务,进一步提升商场的经营功能,开发新的经济增长点。

  第五、狠抓百万品牌,全面发挥二八效应。要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合,提高百万品牌的成功率、成活率,使已有的百万品牌发挥领军作用。

  第六、狠抓渠道优化,减小因供应商实力弱对经营造成的制约。在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商,淘汰或择优选择一些非厂商或一级代理商的供应商,在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。

  第七、科学分析,力求突破,全面推行亲情化营销。12年的营销工作要突破较为单一的促销模式,加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势,包装更生活化、时尚化,达到吸引客源,促进销售的.目的。

  第八、实施员工素质工程,实现人才发展战略转型。20xx年,我们将加大企业人才的培养和储备力度,实施培训五个一工程。同时,加大企业制度的执行力度,进一步规范全场员工的工作行为,形成和谐、规范的良好工作氛围。

关于超市工作计划4

  为了增加大客流量,增加更多的品种提高销售额,超市拟定筹备年货在月底前全部洽谈布置到位,现提出方案,请公司审批。

  (一)计划招商引进方案

  (1)由企划部出具一条街的效果图:包括尺寸<按实地规划>陈列走向,具体修饰所需的费用等。

  (2)采购部根据企划部出具的效果图,制定相关的方案。

  A.费用的分摊。

  B.品种陈列的划分,规定。

  C.初步确定引进计划<暂定10家>供应商。

  (3)比例: 资金比例:

  A.食品(糖果,饼干,巧克力等) 40%。

  B.保健品 15%。

  C.干货 5%。

  D.烟酒 15%。

  E.非食品 25%。

  (二)洽谈方案

  (1)签订短期合同,只做年货,按扣点方式合作,供应商适当交纳进场费,堆头费,促销费相关等费用。

  (2)签订长期合同,由供应商供货,我们定零售价,供应商适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。

  (3)已和我们合作的.供应商,增加的货品种适当交纳相关的堆头费,促销费等费用。

  (备注:供应商合作属扣点形式的,扣点率一般在8%-10%,如不上促销的扣点率在12%-15%。

  年货推荐

  糖果:***袋装糖果系列,***糖果系列。

  休闲食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小馒头,***系列,****系列化。

  保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

  红酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

  腊味:***火腿系列,***火腿肠系列,******火腿肠系列,腊肠系列化。

  干货:***干货系列,***干货系列,***系列,**** 系列。

  饼干:**饼干系列,(散装和袋装盒装)***袋装饼干劲系列,**饼徒系列。

  调味:**系列调味品,***味精系列,***火锅底料系列。

  非食品:

  厨具:***压力锅系列,炒锅系列,***系列。

  纸制品:****列,****系列,*****系列等等。

  洗涤:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

  肤肤:

  年画类:

关于超市工作计划5

  一、计划销售任务:100万元

  二、销售指标分解:(不含送礼部分):

  市场部:20xx盒

  餐饮部:3000盒

  客房部:800盒

  三、广告制作:

  1、制作宣传布条,悬挂在大厅内车流量大的显眼位置;主题是“度过美好的一个月,相聚一堂,唐人街与你共度中秋国庆”。感受秋天带来的收获和成熟魅力。

  2、设计并印刷5000张宣传广告单,用于销售人员外出洽谈业务时对客户的宣传,以及客人入住用餐时的宣传。

  3、大堂布置月饼展厅。

  四、推广目标:

  每一个来佳佳乐超市购物的顾客,尤其是家庭主妇,学生,农民工。

  五、推广主题:

  1、主题:每个家庭都有一个快乐的节日,月亮是甜蜜的,月亮是甜蜜的。

  2、中秋节:有礼物,有馈赠,有温暖,人们来来去去品尝。

  3、中秋节前后:给你祝福,带月饼回家。

  六、促销活动的准备:

  1、会议将任务分配给个人,确保以下事项有序进行;

  2、购买商品,确保促销品到达图书馆;

  3、确定具体促销所需的位置,如:超市内的美食区、超市入口处的显眼区、抽奖区等。;

  4、购买和订购相关用品,打印相关材料——横幅、传单和红包;

  5、场地布置、商品柜台搭建、宣传横幅粘贴等。整个会场要体现节日的喜庆和热闹。

  (1)超市门口的大拱门上贴着气球和花环,主体挂在上面;(2)在门口粘贴节日促销不同阶段的促销详情;(3)有一个通往超市的门口挂着打印好的月饼图;

  (4)挂旗的.颜色要与整个超市的色彩设计统一,既不单调,也不花哨。

  七、推广设计:

  1、促销期间,凡在佳佳乐超市购买200件以上的商品,均可在促销点免费品尝月饼;

  2、促销期间,在佳佳乐超市购买500件以上的,可在促销点免费获得2个月饼(50克);

  3、买月饼物品参加抽奖50元一次,参加抽奖100元两次,以此类推;抽奖规则:三个一等奖送一套价值100元的护肤品;二等奖五送一瓶价值30元的洗发水;一些三等奖:价值10元的水杯。

  4、会员一到就发,500个月饼装在小包里,趁库存还剩下的时候,发给每个持有佳佳乐超市会员卡的顾客;

  5、购物时注意现金。买1000以上1000元(含1000)的都有机会关注现金。现金红包分为20元50个,50元20个,100元10个。

  八、推广和宣传计划:

  1、给顾客发传单,派工作人员在本市人口流动较大的地方分发,在超市门口张贴巨幅海报;

  2、选择好的广告媒体,充分利用广告媒体的多样性进行宣传;

  (1)视频广告:在超市门口大屏幕上循环播放中秋月饼促销方案的促销视频;

  (2)电台广告:可以通过播放超市上午和下午的购物高峰时间来做一个简单的介绍。

  3、拉横幅:

  (1)中秋节的横幅是:有礼物,有馈赠,有温暖。人们来来去去品尝。

  (2)中秋节前后,横幅上写着:祝福你,带月饼回家。

  X、推广方式:礼品推广、公关推广、购买一定数量后的奖品推广、服务推广等。

  XI、推广注意事项:

  1、月饼种类是否齐全,数量是否充足;

  2、促销期间月饼的保质期是否已经超过,要保证月饼的新鲜度;

  3、推广气田是否活跃;

  4、服务员保持微笑,服务有礼貌;

  5、客户是否知道我们的活动;

  6、注意广告语言的设计,既要有鲜明的个性,又要打动人心。

  超市工作计划第三章作为一名合格的超市部门导购员,你首先要制定一套完善的日常计划和目标,每天回顾总结自己的工作经验,用所学的专业知识感染身边的每一位顾客!以下是详细的日常工作计划

  1、每天以最饱满的工作热情和信心去上班,微笑着迎接每一位客户和每一笔生意,以积极高效的态度处理每一件事情!

  2、每天早上第一时间仔细检查商品的价签,及时更换价签,保证一物一价,方便顾客购买,避免顾客投诉。

  3、安排好日常任务,一切按照轻重缓急的原则进行,下班前交接任务,与当前的困难进行讨论沟通。

  4、每天查看分析业务报告和昨天的销售明细清单,对某一季节性商品和敏感商品进行一系列的价格调整和盈利活动,以便更好的吸引新一批潜在客流,跟踪每一个dm商品的订购和到货情况,发现问题及时回复经理。dm生效当天,安排人员和时间在每位客户面前展示产品,及时清退dm商品数量和销售缓慢的冷冻商品库存。

  5、每天检查门店、仓库的卫生工作,合理安排卫生区域,安排员工轮流检查跟进。

  总而言之,一句话!你做的是细节。要想卖得好,一定要多动脑筋。想放松就合理安排。

关于超市工作计划6

  超市工作计划第一部分上市超市年度销售工作计划有八个方面。

  一是经营业绩稳步提升,销售额突破1亿元。实际销售额达到年度考核计划的130%,同比增长15%,实现净利润增长381%。确立了吴尚健儿在青山区域市场的领先地位。业务调整效果突出。全年新增渠道104个,淘汰品牌123个,调整率70%以上。全场七大类均实现了20%以上的增幅,最高和最低总音阶较去年分别增长了26%和13%。两手抓两个项目。在“打造20xx万品牌”、“引进10个成熟品牌”的“两手抓”项目中,21个品牌实现销售额过百万,整体销售额同比增长36%,占全场总销售额的27%。扩大销售,增加利润。突破常规,整合资源,把握热点,开展个性化营销活动,在营销势头上始终保持区域领先优势。

  二是服务体系不断完善,现场管理取得显著成效。经过12年的建设,我们狠抓现场管理,全面推行“亲情服务”制度,在一线员工中开展了“服务意识”的大讨论。商场硬件设施全面修复整改,使商场形象焕然一新。

  三是“执行力”观念深入人心,人力资源不断挖掘潜力。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年培训工作。累计开展各类培训900多学时、1万多人次,真正实现了创建学习型组织、培养知识型人才的工作要求。进行了两次大规模的岗位轮换,涉及37个岗位变动,在员工中形成了强烈的反响。12年成绩斐然,但也存在以下六个制约企业发展的问题。

  问题一:业务结构和发展目标的不协调性还是很明显的。

  问题二:市场形态的预见性和具体经营措施的落实存在矛盾。

  问题3:促销形式的独特性和不可替代性阻碍了营销工作的发展。

  问题4:日销和热销的差距并没有缩小,反而有扩大的趋势。问题5:季节性商品的供应和结构没有变化。

  问题6:供应商渠道整合虽然12年有所改变,但效果不明显。20xx年,青山周边的商业竞争会越来越激烈。面对中南销售贸易前面的失业,青山百货后面的失业,我们的20xx工作计划重点在以下几个方面。

  第一,把握春运市场,确保良好开局,保证拿下全年目标,以春运营销为先导,全面实施旺季市场管理策略,确保1、2月开局良好,全年经营目标顺利实现。

  第二,准确把握市场定位,实行差异化经营,略微提升经营档次,与尚青、徐东、品茂实行整体错位,打造区域时尚百货。特别是在区域市场实现主流品牌独家经营的格局。

  第三,设立商品部,实行进销分离,加大投资调整力度,为加快调整进度提供有力的软环境,使调整工作一步一步向前推进,实现区域性百货公司的经典商业模式。

  第四,以四楼改造运营为契机,全面整合领域资源,做大做强是企业当务之急。以四楼商业区和内容的开发和拓展为12年的首要任务,进一步提升商场的商业功能,开发新的经济增长点。

  第五,关注百万品牌,充分发挥“28”效应。要综合整合投资、装修、营销、人员、考核等各方面,提高百万品牌的`成功率和存活率,让现有的百万品牌发挥主导作用。

  第六,狠抓渠道优化,减少弱供应商带来的约束,在渠道整合中选择有实力的品牌和供应商,淘汰或选择一些不是厂家或一级代理商的供应商,争取在营销、价格、供货、退换货等方面有更多的政策。

  第七,科学分析,力求突破,全面实施亲情营销12年的营销工作,要突破单一的推广模式,加强情感营销。通过宣传、展示和服务,包装变得更加活跃和时尚,从而吸引客户和促进销售。

  第八,实施员工素质工程,实现20xx年人才发展战略转型,加强企业人才培养和储备,实施“五个一”培训工程。同时,加强企业制度的执行力度,进一步规范全体员工的工作行为,形成和谐规范的良好工作氛围。

关于超市工作计划7

  各位同仁:下午好,现在由我就恩施分公司营运部20xx年工作及20xx年计划向大家做汇报。

  20xx年是“五年发展规划”的收官之年,我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点,紧抓全体员工的相关业务技能,以提升现场管理,强抓流程为主题,通过现场培训、组织互查等方式,推进营运工作。具体总结如下:

  一、稳步促进门店管理提升,我从以下五点作出说明

  1、狠抓基础管理、强化执行与落实:分公司营运部在20xx年通过下发指导性强的管理通知,与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提升管理水平,并强化检查跟进力度,采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式,及时改进门店管理薄弱点。

  针对阶段管理重点进行工作布置要求,从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手,梳理存在的问题,确保门店规范经营。

  2、严把收货关,确保进入商场的商品无假冒伪劣产品:为了加强食品的安全监管,分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行,严格检查商品三期及质量,在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训,并要求质检员加强商品三期的检查力度,保证无过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理,保障食品安全,为消费者提供最优质、最安全的商品。

  3、做好库存管理工作,合理控制商品周转:根据总部要求,按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈列,对于淘汰、破损、滞销商品及时上报,并采取DM促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不断加快库存周转,提升门店库存管理效率。

  4、调整商品品类:通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求,根据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进,确保了经营品类齐全。

  5、强化培训机制,提升专业技能:分公司营运部一方面为提升员工专业技能,提升门店经营形象,通过开展陈列比赛,充分调动员工的创新意识,使门店陈列明显改善;另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训,结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求,促进门店质量管理规范化、标准化。

  二、稳步促进门店经营提升,规范价格体系提升商品毛利水平

  1、执行公司建立的价格监测管理制度,分公司营运部定期收集监测门店反馈的1000个重点销售商品市场调查,汇总并转交相关部门进行合理调整,确保门店重点、敏感商品的价格优势。

  2、严格按照商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作,并根据供应商及采购部的需求,对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店所有商品的进价,售价及促销价一致。

  3、提升公司形象,建立价格监控体系:我们加强了价格诚信建设,在分公司内部建立价格定调价制度,对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价,无价格欺诈行为。

  4、每周上报市物价局《城市居民食品价格监测表》、《城市居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息,接受物价局关于对我司物价的检查。

  5、保障基础信息维护:11年录入口共处理订单7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。根据门店经营需要,完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。

  三、稳步提升顾客满意度,提升服务质量,

  1、规范服务流程,加强服务技巧培训:分公司营运部以服务规范复训,强化公司顾客投诉接待流程,培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧,提升投诉处理效率,提升顾客满意度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度:加强礼仪员对便民服务项目的操作能力,要求员工主动帮助、指导顾客完成便民代收工作,使顾客在购物之余,能够便利的完成代收项目的`费用缴纳,强化聚客能力。

  2、开展“微笑服务月活动”,提升门店服务质量。分公司大力推广“微笑服务月”活动,使全体员工深刻领悟微笑服务的文明宗旨,在服务过程中时刻遵守微笑服务的规范要求,积极展现微笑服务的精神风貌,全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好服务氛围,员工也在工作中注重服务细节,力求通过规范、周到的服务,赢得顾客的信赖,从而稳定客群。

  3、扩充服务范围:我们新增了联通、电信话费代收项目。去年,各项便民服务功能共实现交易金额3。98万元(其中电信业务实现交易额1。23万,联通业务实现交易额2。78万元),公司盈利0。19万元。

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