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乡镇食品安全工作总结

时间:2024-08-25 16:15:22 工作总结 我要投稿

乡镇食品安全工作总结(合集15篇)

  总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以有效锻炼我们的语言组织能力,让我们来为自己写一份总结吧。那么我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家整理的乡镇食品安全工作总结,希望对大家有所帮助。

乡镇食品安全工作总结(合集15篇)

乡镇食品安全工作总结1

  为进一步规范食品经营管理,净化食品市场,维护食品市场秩序和社会稳定,有效防止食品安全事件的发生,结合我乡实际,认真开展了食品安全工作,现将我乡20xx食品安全工作总结如下:

  一、加强领导,完善监管机制

  我乡按照县食安办食品安全工作的部署,乡领导高度重视,制定了专项整治方案、应急预案和工作计划,乡政府成立了由乡长唐胜利,分管领导尹祖敏为副组长,相关部门主要负责人为成员的食品安全检查领导小组。食品安全专项整治工作按计划、按部署稳步推进,生猪屠宰管理、食品类管理,按照相关法律、法规建立了工作制度,对外公布了举报电话,健全了食品安全奖励举报制,进一步规范和完善我乡的食品安全工作。

  二、食品安全专项整治情况

  今年来,我乡按照食品安全工作要求,采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境,以节日市场整治为重点,开展了“元旦、春节、五.一、中秋、国庆”食品安全专项整治工作,并制定了方案,落实了措施。以农贸市场、超市、餐饮服务单位为重点区域,以生猪、酒类食品为重点内容,严厉打击了注水猪肉、病害猪肉和假冒伪劣酒类商品的违法经营活动,出动执法人员289人次,车辆42台次。通过日常监管和专项整治,生猪屠宰市场、食品流通秩序明显好转,确保了肉品和食品类食品安全。

  三、扎扎实实推进食品安全专项整治,确保食品安全

  (一)开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动在这场专项整治行动中,我乡各部门加强协调配合和信息沟通,齐抓共管,协同作战,严把各个关口,形成监管合力,不留问题死角,确保专项整治取得预期效果。

  (二)开展食用植物油、乳制品和含乳食品的专项检查,我乡对生产食用油2家和销售各类食品经商户12家进行了全面清理和检查,共出动执法人员210人次,出动执法车辆20台次,经检查,我乡未发现制售假冒伪劣食用植物油的企业。

  (三)加强食品生产企业的监督管理,认真开展了食品安全整顿,抓好了“四查、四建、四落实”。一是加强巡查,实行联动监管,全乡食品及相关产品企业15家,取证率为100%,年审率达100%。我们将15家食品及相关产品企业监管纳入食品安全区域监管责任制,充分发挥职能部门联动作用。采取巡查、强制检验、定期监督检查、适时增加检查频次,做到信息互通,确保形成工作合力,增强整治效果。二是加强食品抽检,加大了对食品加工企业的巡查、回访力度,从原料选购、添加剂使用都进行备案登记,杜绝不合格产品和超过保质期的产品上市销售。

  (四)加大执法力度严厉打击违法添加剂非食用物质和滥用食品添加剂等行为,截止目前查处违法犯罪行为28起。

  四、加大宣传,提高全民食品安全消费意识

  我乡围绕食品安全的'总体部署,结合安全生产宣传月活动积极开展了食品安全等法律法规的宣传,提高人民群众食品安全意识和自我保护能力,形成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围,提高了我乡的食品安全保障水平。“3.15”期间,我乡精心组织人员在农贸市场设立宣传点,展出真、假名优酒和图文并茂的知识宣传栏,接待前来咨询消费者400多人次,散发宣传资料1000余份,切实维护了消费者的合法权益。按照《XX县关于加强食品安全宣传的工作方案》文件要求,以食品安全法实施主题,加强了食品安全法律、法规的宣传教育,进一步普及了食品安全科学知识,通过广泛深入的宣传、教育,提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力。

  五、存在着一些亟待解决的问题

  在食品专项检查中发现个别餐馆卫生差,生熟食品未分开摆放,个别小卖部存在销售“三无”食品。

  六、20xx年下一步工作思路

  (一)进一步加强对食品安全的检查工作;

  (二)继续开展定期不定期专项整治,确保食品安全;

  (三)加大各类食品生产和销售违法行为的查处力度;

  (四)继续打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪等违法行为。

乡镇食品安全工作总结2

  一是加强组织领导。该镇成立食品安全宣传工作领导小组,确立20xx年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。要求各村(居)各单位认真准备,精心组织,严格把关,切忌走形式、走过场,结合实际,确保宣传活动落到实处。

  二是广泛宣传发动。充分利用各村(居)信息公开栏,向广大群众发布食品安全相关信息。普及食品安全知识,增强消费者自我保护意识。中小学、幼儿园充分利用学校各种宣传媒介,通过手抄报、黑板报等形式,普及食品安全知识,自觉抵制“三无”食品,重点引导学生形成科学、安全、合理的`饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。

  三是开展餐饮食品行业安全大检查活动。联合公安、工商、卫生、安监、等部门,重点检查沿街饭店、食品摊点是否有卫生许可、从业人员健康证、各项食品安全制度、餐具消毒保洁等,并对排查中发现的隐患和问题进行集中整治,有效预防和减少食品安全事故的发生。

  四是认真总结。要求各村(居)各单位对宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结,把行之有效的方法制度化、经常化。

乡镇食品安全工作总结3

  在县委、县政府的高度重视下,在县食安办的精心指导下,我镇积极开展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,现将我镇20xx年食品安全工作开展情况总结如下:

  一、加强领导,狠抓落实

  【一】是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。

  【二】是成立组织,切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。

  二、健全制度,规范运作

  今年以来,我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时,镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书,各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员,构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作。

  三、加强宣传,营造氛围

  【一】是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况,制定了积金镇食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏,在主要干道书写了墙体标语。

  【二】是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。

  【三】是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识,增强学生食品安全意识。

  四、开展整治,保障安全

  根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我镇具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。

  春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进行排查。

  6月份配合县食安办在场镇街道集中开展食品安全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆,悬挂横幅两条,制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份,通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。

  10月份,配合县综治办、派出所等相关单位组成的检查组对全镇学生食品、消防、交通和治安等四项安全大检查,检查中对学校食堂的卫生状况,从业人员的健康证,饭样留存时间、数量,食盐的含碘情况,原材料进货来源等逐一询问、检查,并对存在的.问题提出整改意见,问题严重的单位下发停办通知。10月下旬,对所有单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件齐全,消防设施配套,进货台账和消毒记录完善,后厨卫生清洁,货物存放布局合理。

  11月份,对全镇的宾馆、饭店、超市、职工食堂等单位安全问题逐一排查,对营业场所卫生条件差的,购物台账和消毒记录不健全的单位,当场下达整改通知书。对证照不齐的,限期整改,无证经营的,停业整顿。

  五、调查摸底,健全档案

  对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

  20xx年工作计划:

  虽然我们在食品安全工作上做了一定的成绩,但还存在着一些问题,与上级的期望和群众的要求还有差距,如办公室人员少,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和社会责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题,20xx年要做好以下工作:

  1、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处。

  将根据我镇食品安全工作需要,进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全工作正常开展。

  2、坚持以食品安全专项整治为重点,继续实施食品放心工程

  食品安全专项整治是一项长期的工作,在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上,结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,积极配合上级各职能部门,制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。

  3、继续加强食品安全宣传教育力度,强化社会监督

  组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段,继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识,同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,切实提高群众的食品安全意识和防范能力,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度,形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围。

乡镇食品安全工作总结4

  20xx年,我镇关工委在县关工委的具体指导下,充分发挥“五老”的优势和作用,强化责任担当,认真履职尽责,把关工委工作与政府中心工作同部署、同落实,有效推动了各项工作落地生根,实现“两手抓、两不误、两促进”。现将本年度工作总结如下:

  一、基础工作稳定有序开展:

  (一)建立健全组织机构。

  建立健全关心下一代工作机构,是开展关工委工作的重要保障。我镇今年对关工委组织机构进行了充实和调整,由德高望重的老干部李进诚来担任我镇关工委常务副主任,以利于加强上下联系和处理关工委日常工作。

  (二)经费使用到位。

  为进一步加强我镇关工委组织建设,促进社会和谐稳定,保证我镇关工委工作顺利开展,将县关工委划拨的经费分拨到xx村(社区),同时,镇党委政府为保证关工委工作顺利开展,还按照各村(社区)工作开展情况给予增加平均xx元的工作经费。

  (三)活动场地规范。

  为更加有利于关工委活动的开展,我镇划拨专项资金,在铁溪社区建立了专门活动场地,并在此基础上,将各村(社区)及学校纳入活动范围,积极开展活动,确保每次活动有场地开展。

  二、坚持“六好”标准,关工委建设成效显著。

  (一)领导班子好。

  自镇关工委组建以来,党委政府切实加强了对关工工作的领导,落实党委副书记负责分管,把关工工作摆进重要工作议程,与经济社会发展实行同研究、同部署、同考核,每年坚持制定关工工作计划,年终召开专题会议对关工工作进行总结。特别是对开展创建“六好”关工委活动多次研究,切实解决了关工委软硬件基础建设等具体问题,关工委办公条件得到改善,人力充足,财力得到了保障。

  (二)相关部门配合好。

  日常工作中,我镇关工委积极与司法所、妇联、工会、共青团、卫生院、学校、社区以及拉萨流动党委等部门保持紧密联系,协同合作,结合本部门和行业特点,认真落实目标任务,从队伍建设到创建活动上,积极作为,并经常交流工作开展情况。今年xx月xx日,我镇拉萨关工小组为家住XX县晋原镇凤凰村2组的16岁白血病少年杨明筹集捐款4万余元,希望能让生活困难、身患重症的杨明感受到党的温暖,感受到社会给予的关爱,增强战胜病魔的勇气和信心。

  (三)活动开展效果好。

  在创建活动中,我们充分协调各方面力量,广泛开发载体,使活动形式多样,内容丰富。如利用星期天和节假曰,组织村(社区)青年和学生集中在村活动室农家书屋读书和观看远程教育科技影视,增强他们爱党、爱国、爱家意识、提高他们学习科学文化知识和农村实用技术的浓厚兴趣。并多次组织本村青年和学生参加新农村建设中乡风文明、村容整洁和农作物科学种植管理的实践活动。今年暑假,组织志愿者在铁溪社区“留守学生(儿童)之家”开展假期支教活动;为加强留守学生(儿童)爱国主义教育,xx月xx日,xx社区关工小组成员xx组织了10名留守学生(儿童)参观建川博物馆地震馆;xx月xx日铁溪、正雄社区关工小组成员与志愿者们一起为留守学生(儿童)开展了庆祝六一儿童节活动,为他们送去了玩具与学习用具。xx月xx日,镇关工委联系滨江支行爱心人士为董场学校11名困难学生送去了学习用品和慰问金共计xx万余元;xx月xx日,铁溪、正雄、凤冠社区关工小组成员与志愿者们为留守学生(儿童)们开展内容丰富的安全教育活动。xx月,铁溪社区关爱团队组织留守学生(儿童)们开展了歌舞比赛活动;xx月xx日,铁溪社区关工小组联合董场镇幼儿园与留守儿童家长们开展了一场亲子交流活动;xx月xx日,镇关工委组织大学生志愿者们在董场学校进行法制宣传活动。

  (四)老同志作用发挥好。

  本着就近就地、自愿量力的原则,通过多种形式组织动员更多的老同志参加关心下一代工作,充实“五老”队伍,形成一支相对稳定、热爱关心下一代事业的“五老”队伍。目前,我镇各村“五老”人员数共计21人,其中老干部张玉忠同志作为我镇关工委文艺演出团负责人经常到各村开展关爱演出活动。镇党委对“五老”做到政治上尊重,思想上关心、生活上照顾、工作上支持,为他们发挥余热开展工作创建平台,每一次活动尽力让老同志能够参与其中。

  (五)制度健全执行好。

  为切实保障关心下一代工作有部署、有调度、有表彰、有协调的局面,保证关工委工作井然有序地开展,根据上级关工委的要求,结合我镇实际,形成了我镇关工委会议、学习、总结、档案、经费五项工作制度,并落实制度上墙,确保各项工作顺利开展。镇关工委每年订阅《关爱明天》、《中国青少年报》等杂志,同时坚持将关工工作情况及时向县关工委报送简报信息。

  (六)积极探索创新好。

  近几年我们通过深入调查掌握了全镇留守学生的`基本情况,并且建立了档案。对全镇贫困儿童特别是孤儿群体落实了监护、教育责任,对农村返乡青年的创业发展,及时调研并积极协调有关单位给予帮扶。积极联系拉萨党支部为我镇乃至全县有需要的儿童、青年、学生提供关爱。

  十年树木,百年树人。关心下一代工作是一项伟大的育人工程,实施科教兴国战略,实现中华民族的伟大复兴,要求我们高度重视,始终不渝地做好关心下一代工作。我镇关心下一代工作虽然有了一个良好的开端,但我们还要加强学习,与时俱进、开拓创新,不断探索关心下一代工作的有效办法和规律,注重关心下一代工作的实效,使我镇关工委工作有新的进展,取得新的成效。

乡镇食品安全工作总结5

  XX年“五一”期间,我乡为进一步加强节假日的食品安全工作,确保节日期间食品的安全,让人民群众过上一个祥和、喜庆的节日,结合我乡实际,进一步明确职责,广泛深入地宣传食品安全,有效强化了食品生产经营者的卫生法制意识,现将我乡XX年“五一”食品安全工作总结如下:

  一、高度重视,加强领导

  我乡人民政府根据江食安委办(XX)1号文件精神,结合我乡实际,详细制定了“五一”期间的食品安全工作计划和工作内容,以广泛宣传和各村农村家宴为主的监测、监督,为保证我乡无食物中毒的发生。并成立了以权林为组长、分管领导刘廷礼、乡卫生院院长谭海东为副组长、社事办主任刘自兵、派出所所长刘福容等单位为成员的领导小组,同时,乡人民政府同各村、农家乐业主、副食店、餐馆签订了“五一”期间的食品安全责任书,要求业主必须购入台帐,登记清楚。

  二、明确职责,落实措施

  按照“乡人民政府统一领导、各方联合行动”的工作格局,对存在的问题予以整治,及时消除食品安全隐患,积极配合做好预防和控制食物中毒的各项准备工作,严格责任追究制,对因监督检查不到位而导致的重大食物事故,要依法追究该单位和当事人的责任。

  三、突出重点、加强监督

  加强对超市、副食店和各种交易会的监管,开展对糖果糕点、肉制品、乳制品,儿童食品等品种的专项检查,加强对小摊点、小卖店经销食品的.监管,防止“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域。

  加强对饭馆、各类食堂、农家乐、宗教场所食品的监管,加强对大宗食品采购索证、储存安全卫生、人员健康的管理,加强对群体性聚餐的监督管理和指导,防止了群体性的事物中毒事故的发生。

  四、加强值守,信息畅通、做好突发事件应急准备

  为加强节日期间值班坚守制度和食品安全事件应急准备,我乡特制定食品安全应急方案。落实应急措施,强化节日期间的值班制度,保证24小时值班,确保信息畅通,及时联络沟通,严格实行重大食品安全事故报告制度。

  五、存在的问题

  此次检查督查虽取得了一定成绩,但我们应该清醒地看到工作中仍然存在一些问题:

  1、普遍存在安全责任意识不强,“重效益、轻安全”的现象还依然存在。

  2、安全责任制的落实有待进一步加强,安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处。

  针对以上存在的问题,我乡通知有关负责人,要求及时改正和整改,力求做到万无一失,确保安全生产。

  总之,通过这次“五一”期间食品安全检查督查,一是进一步提高了本系统干部职工对安全生产的重要性和必要性的认识,确保了“五一”期间我乡村民进一步树立了以安全促生产、以生产促发展的经营理念,营造了干部、群众人人关心安全生产的思想氛围,为促进安全生产、经营状况的稳定和好转及构建社会主义和谐社会提供了精神动力、思想保证和舆论支持。二是安全生产工作只有起点,没有终点,我们将在县委、政府的正确领导和各有关业务部门的指导下,狠抓事故源头管理,认真排查事故隐患,建立事故的隐患监控长效机制,坚决遏制重特大安全事故的发生,确保一方平安。

乡镇食品安全工作总结6

  在县委、县政府的高度重视下,县食安办的精心指导下,我乡积极开展了食品药品安全整治工作,食品药品安全工作取得了一定的成效,现将我乡20xx年食品安全工作开展情况总结如下:

  一、加强领导,狠抓落实。

  一是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。乡党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为乡政府重点工作来抓。

  二是成立组织,切实加强领导。成立了以乡长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。

  三是多次专题研究食品药品安全会议积极上报食品药品安全年度工作计划、半年、全年工作总结。

  二、健全制度,规范运作。

  今年以来,我乡先后制定完善了食品安全工作方面的.各项制度。同时,乡政府分别与各行政村及各相关单位签订了食品安全工作责任书,各村由村主任担任食品安全协管员,构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作,严格执行食品安全监管信息报告制度,及时上报有关信息。

  三、加强宣传,营造氛围。

  一是加大食品安全法宣传。根据我乡实际情况,制定了事故乡食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过集中宣传与日常宣传相结合、广播宣传与宣传标语相结合等方式开展食品安全宣传活动。在乡主干道、人员密集的地方悬挂横幅标语,并在xx日进行了集中宣传。二是是加强培训。利用村干部开会时间对各村食品安全协管员进行了《食品安全法》培训。

  四、开展整治,保障安全。

  根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我乡具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案及食品安全事故应急处理预案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。四月份对全乡的学校、餐饮店、超市、小卖部进行了一次集中排查。

  xx月份与安全生产宣传月活动相联系,集中开展食品安全宣传周活动。我乡设置宣传咨询台一处,悬挂横幅两条,发放宣传材料xx余份,通过展览演示、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。xx月份,根据县食安办要求,我乡组织检查组对全乡学生食品、消防、交通和治安等四项安全进行大检查,检查中对学校食堂的卫生状况,从业人员的健康证,饭样留存时间、数量,原材料进货来源等逐一询问、检查,并对存在的问题提出整改意见。

  五、规范乡厨,专项治理。

  一是完善了乡厨监管的备案表、食品安全承诺书、留样记录等资料并下发各行政村,做到在全乡范围内发生的坝坝宴都有人监管,有序监管。

  二是组织我乡范围内的乡厨到通贤中心所参加集中培训,并按照要求组织了考试。

  三是对乡厨服务队伍进行登记,并制作了公示栏,在乡政府进行长期公示。

  六、调查摸底,健全档案。

  四月份对辖区内的学校、超市、小卖部、餐饮店等进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

乡镇食品安全工作总结7

  食品安全工作是关系到人民群众身体健康的大事,特别是各学校、幼儿园食堂及学校周边的餐饮单位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我镇先后为72家餐饮单位(饭店46家,早餐11家,职工食堂3家,学校餐厅2所,幼儿园食堂10所)办理了餐饮服务许可证,从业人员148人办理了健康证,保证了食品安全工作健康有序的开展。下面我就全镇20xx年食品安全工作开展情况汇报如下:

  一、健全网络,构筑食品安全保护组织领导体系

  今年我镇针对工作人员变动情况,年初调整成立了食品安全工作领导小组,成立了以镇长为组长、分管领导为副组长,食品安全督管所、工商所、兽医站、卫生院、派出所、司法所、中心学校、安监站等部门负责人为成员的`领导小组,镇食品安全协管员由卫生院院长担任,明确了41个村各有一名信息员,制定了工作计划,保证了食品安全工作的有效实施。

  二、广泛宣传,营造良好的食品安全工作氛围

  抓好食品安全工作,宣传教育是前提。今年以来,我们根据我镇实际情况,按照贴近生活、贴近群众的要求,深入餐饮饭店、校园、农户、农民合作社中间进行食品安全宣传,同时集中开展重大节日食品安全宣传活动,张贴标语300条,悬挂横幅4幅,印刷材料1200多份,发放到餐饮单位和群众手中,使加强食品安全的意识更加深入人心乡镇年度食品安全工作总结乡镇年度食品安全工作总结。

  三、加强监管,切实做好当前餐饮服务食品安全工作

  我们根据**区食品药品监督管理局的工作要求,采用定期与不定期相结合的检查方法,确保检查质量。今年两次月由领导小组成员,协调卫生院,对每一家餐饮单位,通过查证、验证、办理健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法,要求各餐饮单位严把进货渠道关,严禁使用地沟油、违规食品添加剂,做到防蝇防鼠,采取季度检查与不定期检查相结合,一旦发现食品安全问题,随时提出整改意见。通过我们认真细致的检查,今年以来镇域范围内所有餐饮单位没有食物中毒事件发生

  四、突出重点,全面排查餐饮服务食品安全隐患

  针对夏季及节假日、中考期间餐饮服务食品安全的特点,制定有针对性的解决措施,将各类隐患消灭在萌芽状态。镇食品相关部门安排执法人员对容易诱发食品中毒事故的重点区域、重点单位、重点时段、重点品种进行专项检查,特别是对学校(幼儿园)食堂、企业食堂、学校及旅游景区周边餐饮单位包括学校周边小餐馆的监督检查加大力度乡镇年度食品安全工作总结工作总结。

  五、严格执法,依法查处违法违规行为

  严格按照《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,严厉查处违法违规行为。对检查出的餐饮服务食品安全薄弱环节和突出问题,责令其限期整改,对性质恶劣、后果严重的案件,将加大处罚力度,对学校周边、旅游景区无证经营的餐饮单位坚决予以取缔。对学校(幼儿园)食堂的检查将严格落实四个一律:凡未开展食品安全自查的,一律予以通报批评;凡管理制度不落实的,一律限期整改;凡未取得餐饮服务许可或不具备许可条件的,一律不得供餐;凡存在违法违规行为的,一律从严从重惩处。

乡镇食品安全工作总结8

  XX镇药品“两网”建设及食品安全工作,在镇党委、政府的领导下,在县食品药品监督管理局的指导下,从20xx年成立机构以来,严格遵照上级要求和部署,认真开展工作,把食品、药品监督管理作为重要的'事来抓,确保了全镇人民饮食、用药安全。

  一、成立组织,加强领导。镇党委、政府高度重视农村药品“两网”建设工作,以镇政府下发了实施方案,领导组下设办公室,具体负责“两网”建设日常工作。办公室做到有人员、有场所、有桌椅、有职责、有经费。

  二、广泛宣传,全民参与。食品、药品监督管理事关社会上每一个人,是全社会的一件大事,必须由政府主导,全民参与。镇政府利用会议、专栏、标语、图片等各种形式,围绕科学用药、安全用药为主题,对广大群众开展宣传教育活动,在全镇范围内呈现出全民参与、人人关心“两网”建设,重视食品、用药安全的良好氛围。

  三、监管网络建立健全。建立了完善的镇、村两级食品药品监督网络并正常运行。镇政府配齐了一各协管员,社区配齐了10名信息员。制定了镇、村协管员、信息员选拔推荐、培训、考核和奖惩制度。建有协管员、信息员花名册和个人培训、考核情况登记表,建有工作记录簿。镇协管办公室悬挂了“食品药品监督供应网络图”、“食品药品监督组织示意图”、“镇食品药品监管办公室工作职责”和“食品药品监督协管员、信息员管理办法”。

  四、“规范药房”全面建设。全镇有卫生院3家、计生服务所1家,个体诊所13家,已达标“规范药房”有镇卫生院、计生服务所、个体诊所17家。

  五、收集资料,整理归档。在做好工作的同时,收集各种资料,整理归档,做到完整、齐全、规范。建有“食品药品监管网络资料”、“药品供应网络资料”、“药品监督管理活动资料”、“两网建设宣传资料”等。

  六、认真总结,整改提高。对照县局要求和布置,我镇认真地来一次回头看,对宣传贯彻、工作落实、资料归档等内容,认真逐项地检查,补缺补差,做到缺什么补什么,使我镇食品药品监管工作上台阶。鉴于食品药品管理的长期性、连续性,复杂性等特点,我镇将进一步发挥监管网络的重大作用,确保我镇人民饮食、用药安全、放心,创建和谐和社会。

乡镇食品安全工作总结9

  我乡为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来,在市委、市政府、西食安委的悉心指导下,以贯彻实施《食品安全法》为契机,立足实际,突出重点,按照“全国统一领导、地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的.食品安全工作机制,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全乡居民用上放心的食品。现就此项工作总结如下:

  一、提高认识,加强领导

  根据市食品安全办公室的有关文件精神,我乡立即成立双节期间食品安全工作领导小组,由乡长袁勇担任组长,副乡长陶红担任副组长,成员由各包村工作组长和村书记组成。对全乡食品安全专项整治工作进行分析研究,作出部署,并要求各村组、单位积极配合,按照部门职责,各司其职,既分工,又合作,提高思想认识,全面推进20xx年新春双节期间食品安全工作。

  二、加强应急值守工作

  乡政府制定双节期间食品安全值班表,落实值班制度。同时要求各企业和单位在双节期间加强专人值班和领导带班制度,确保信息渠道畅通。要求值班人员及时掌握食品安全动态,切实做好节日期间食品安全应急处置准备

  三、加强协作,开展食品安全专项检查。

  乡食品安全专项整治领导小组在双节期间组织对辖区内农家乐和食品生产企业进行深入细致的检查。

  1、组织人员对食品生产企业生产车间进行卫生检查;

  2、组织人员对各农家乐食品加工操作间及厨房进行卫生检查,并检查其进货渠道、台账记录及工作人员健康证。要求农家乐及食品生产企业保持整洁卫生,进货渠道必须正规,食品储存要规范,工作人员必须办理健康证。

乡镇食品安全工作总结10

  xx年xx节日期间,我乡为进一步加强节假日的食品安全工作,确保节日期间食品的安全,让人民群众过上一个祥和、喜庆的节日,结合我乡实际,进一步明确职责,广泛深入地宣传食品安全,有效强化了食品生产经营者的卫生法制意识,现将我乡xx年xx节日食品安全工作总结如下:

  一、高度重视,加强领导

  我乡人民政府根据xx食安委办【xx】1号文件精神,结合我乡实际,详细制定了xx节日期间的食品安全工作计划和工作内容,以广泛宣传和各村农村家宴为主的监测、监督,为保证我乡无食物中毒的发生。并成立了以xx为组长、分管领导xx、乡卫生院院长xx副组长、社事办主任xx、派出所所长xx等单位为成员的领导小组,同时,乡人民政府同各村、农家乐业主、副食店、餐馆签订了xx节日期间的食品安全责任书,要求业主必须购入台帐,登记清楚。

  二、明确职责,落实措施

  按照“乡人民政府统一领导、各方联合行动”的工作格局,对存在的问题予以整治,及时消除食品安全隐患,积极配合做好预防和控制食物中毒的各项准备工作,严格责任追究制,对因监督检查不到位而导致的重大食物事故,要依法追究该单位和当事人的责任。

  三、突出重点、加强监督

  加强对超市、副食店和各种交易会的监管,开展对糖果糕点、肉制品、乳制品,儿童食品等品种的.专项检查,加强对小摊点、小卖店经销食品的监管,防止“三无”、过期霉变、有毒有害食品进入流通领域。

  加强对饭馆、各类食堂、农家乐、宗教场所食品的监管,加强对大宗食品采购索证、储存安全卫生、人员健康的管理,加强对群体性聚餐的监督管理和指导,防止了群体性的事物中毒事故的发生。

  四、加强值守,信息畅通、做好突发事件应急准备

  为加强节日期间值班坚守制度和食品安全事件应急准备,我乡特制定食品安全应急方案。落实应急措施,强化节日期间的值班制度,保证24小时值班,确保信息畅通,及时联络沟通,严格实行重大食品安全事故报告制度。

  五、存在的问题

  此次检查督查虽取得了一定成绩,但我们应该清醒地看到工作中仍然存在一些问题:

  1、普遍存在安全责任意识不强,“重效益、轻安全”的现象还依然存在。

  2、安全责任制的落实有待进一步加强,安全责任制度、安全操作规程只停留在口头上,真正未落到实处。

  针对以上存在的问题,我乡通知有关负责人,要求及时改正和整改,力求做到万无一失,确保安全生产。

  总之,通过这次xx节日期间食品安全检查督查,一是进一步提高了本系统干部职工对安全生产的重要性和必要性的认识,确保了xx节日期间我乡村民进一步树立了以安全促生产、以生产促发展的经营理念,营造了干部、群众人人关心安全生产的思想氛围,为促进安全生产、经营状况的稳定和好转及构建社会主义和谐社会提供了精神动力、思想保证和舆论支持。二是安全生产工作只有起点,没有终点,我们将在县委、政府的正确领导和各有关业务部门的指导下,狠抓事故源头管理,认真排查事故隐患,建立事故的隐患监控长效机制,坚决遏制重特大安全事故的发生,确保一方平安。

乡镇食品安全工作总结11

  为了保障广大人民群众的食品安全,一年以来,在上级有关部门的正确领导和关心支持下,我镇坚持以人为本,深入落实科学发展观,按照“统一领导,地方政府负责、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制,落实工作责任,认真抓好食品安全工作,打好食品安全攻坚战,使全镇居民用上放心的食品。

  一、加强领导,抓好食品安全网络建设。

  食品安全是关系到全镇人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,镇党委政府以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以镇长任组长的食品安全工作领导小组,并在全镇9各社区,1个行政村确定一名食品质量安全协管员和一名信息员,配合做好全镇食品安全的日常监管和信息报送工作。

  二、加强宣传,提高食品安全意识。

  通过社区干部入户、召开座谈会、出黑板报等形式,加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传,提高群众的食品质量安全意识。

  三、特出重点,抓好薄弱环节。

  一是加强对学校食品安全工作的监管。进一步提高学校领导对食品卫生安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,落实各项监管责任。学校利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育的同,同时加强对食堂从业人员培训,定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是加强节日期间的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期间,为让全镇人民过上一个安定愉快的`节日,镇政府切实加强组织领导,结合自身实际,做好了信息上报工作,落实请示报告制度,保证各种通讯畅通。各社区(村)食品安全协管员和食品安全信息员切实例行职责,及时了解辖区内食品安全情况,切实落实安全生产责任制,坚决杜绝各类责任事故的发生。

  四、做好动物防治工作,从源头上把好食品安全关。

  镇党委政府一是把加强动物疫病防治工作纳入党委政府的重要议事日程,明确各村的主要负责人作为动物防疫工作第一责任人,对本村动物疫病防治工作负总责。建立疫情报告制度,各社区信息员负责本辖区内重大动物疫病的信息收集、汇报,镇领导小组办公室负责分析疫情及发展态势,及时提出防治计划。

乡镇食品安全工作总结12

  我镇食品安全工作在镇党委、政府的直接领导和食品安全委员会办公室的业务指导下,认真贯彻安委会文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全工作为出发点,围绕与县安委会签订的目标责任书,结合我镇实际制定了食品安全预案,全镇各项食品安全工作取得了显著成绩,切实保护了人民群众身体健康和生命安全,现将我镇今年以来的食品安全工作总结如下:

  一、组织领导

  镇成立了以镇长为组长,分管安全副镇长为副组长,安监所、派出所、医院、学校等责任人为成员的.食品安全工作领导小组,全面落实责任制,加强对安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,研究、部署、决定相关事项的完全落实。

  二、加强宣传

  我镇领导在镇、村、社三级干部会议上多次强调食品安全工作重要性,要求村在每次开会都要宣传食品安全知识,防止食品安全事故的发生。镇安监所以“百日安全活动、法制宣传日”等活动,在镇综合市场用广播、宣传车、发放传单等形式,对群众宣传食品安全知识,并设立食品安全投诉电话,目的是提高老百姓食品安全意识,解决食品安全问题,防止食品安全事故的发生。

  三、签订目标责任书

  我镇安监所与村食品安全小组、学校、餐馆老板、坝坝宴业主都签订了食品安全责任书,要求他们带着责任心和食品安全意识去提供餐饮服务,学校落实食品安全日常监管员,负责每日的食品安全检查,出现异常情况要及时向镇安监所联系,杜绝事故发生。

  四、完成上级安排的工作

  镇安监所每月对学校、餐馆、保健品经营者进行一次检查,发现问题,要求其立即整改,必要时停业整顿,按照安委会文件要求,完成了春节期间食品安全监管、五一节食品安全监管、学校食品安全隐患排查、食品安全周、食品安全百日活动、肉及肉制品专项治理等工作,完成了对餐饮单位8课时的食品安全培训,及时协助餐饮业主办理培训证和餐饮服务许可证。

  我镇在20xx年建立的食品安全网络和台账等工作的基础上,严格按照镇党委、政府、上级业务主管部门的要求,认真落实好每一项工作,保证了我镇食品安全市场秩序良好,业主按规、合法经营,全年无一起食品安全投诉和食品安全事故发生。

  五、存在问题和下一步打算

  坝坝宴办理具有流动性和不确定性,加之一些业主食品安全意识不到位,办理坝坝宴不向政府报告,造成我镇坝坝宴监管不够全面。下一步我镇要加大坝坝宴的宣传力度,反复对坝坝宴业主讲解坝坝宴安全的重要性,积极发动镇、村、社干部、村民参与坝坝宴管理,完善坝坝宴监管水平,防止食品安全事故发生。

乡镇食品安全工作总结13

  一、xxxx年工作总结

  1、完善了镇、村、组“三级”监管网络和工作网格,明确任务和工作内容,建立“三员”队伍日常巡查制度和每月例会制度,各村(社区)每月上报巡查工作报表和监管对象动态台帐。全年全镇未发生一起食品安全安全事故,没发生被媒体曝光、上级交办查处窝点。

  2、强化了农村群宴管理工作,落实了村申报,现场指导,镇审批的群宴管理制度。对全镇的流动厨师实行备案登记及公示,目前镇域范围的xx名镇流动厨师全部备案。保障落实了群宴管理专项经费,村(社区)每申报和现场指导x例给予经费xx元。xxxx年,农村群宴申报数xxx次,现场指导xxx次,现场指导xxx%,申报率xx%。

  3、强化了食品安全隐患排查问题发现及处置,对辖区内食品安全监管对象实行动态管理,建立监管对象台帐,做到食品种养殖环节、生产环节、流通环节、餐饮环节家底清、情况明。辖区范围内食品安全监管对象xxx家,做到底子清、情况明。全年巡查种养殖、企业、食品市场、餐饮、无证作坊等,发现食品安全隐患xxx起,处置xxx起,上报县及相关部门xx起。其中排查流通领域隐患xx起,立案调查两户,餐饮隐患xxx起,食品企业小作坊隐患xx起,立案调查x户,医疗机构、药店隐患xx起,立案调查三户,学校隐患x起,其中x小学发现一起较大隐患,进行了及时整改并要求其提供书面整改报告。成功取缔x村无证收售活狗的两个隐患。排查x家无证豆腐制品小作坊,并成功取缔x家。全年辖区内没有发现制售假冒伪劣食品、私屠滥宰窝点被媒体曝光、投诉举报和上级交办查处的.窝点。

  4、强化宣传,增强社会安全意识。召开食品安全培训会,增强从业人员安全意识。组织食品从业人员、流动厨师、企业安全员培训活动x次,xxx人次参加,发放资料xxx份。组织村组食品安全信息员、现场指导员开展专题培训x次上,xx人次参加。开展形式多样的宣传活动,增强群众食品安全意识,建立x个村社区食品安全宣传专栏,到各小区、集中居住区、场镇发放食品安全宣传资料,开展食品安全宣传周活动,积极组织文艺队参加全县食品安全周宣传活动。通过提升群众食品安全意识,推进社会监管,全年,查获上报无证作坊x起。

  二、xxxx年工作计划

  1、建立长效机制,加强日常监管,继续完善镇村组三级监管网络和工作网格,落实村信息员相关报酬。明确相关部门责任,不留死角。加强村组信息员培训,提升监管素质,加强周巡查和巡查登记,确保监管对象不疏漏,确保隐患及时排查出,并及时整改。坚持村(社区)每月上报巡查工作报表和监管对象动态台帐制度。

  2、广泛动员强化社会监管,强化食品安全宣传教育和培训力度,餐饮从业人员、食品企业相关人员培训两次以上,群宴厨师和现场指导员培训两次以上,不断提高群众和食品安全从业人员安全意识,明确食品安全主体,强化责任意识,强化对食品安全的承诺,强化社会监督。宣传教育注重群众参与,除建立食品安全宣传专栏外,发挥老年文艺队作用,将食品安全教育宣传融入到文艺活动中,提高群众对食品安全宣传教育接受度。

  3、加强巡查监管,强化隐患排查和整治。通过对重点区域、重点人头巡查,加大对无证小作坊、餐饮点、流动摊贩的清理和打击,增强食品安全管理力度。特别是校园及周边食品安全的整治,加强检查,督促学校加强校园内食品安全管理,确保校园内外食品安全。通过镇村组三级隐患排查和整治,确保镇域内全年无食品安全事故发生,不发生被媒体曝光、上级交办查处窝点。

  4、加强农村群宴管理,认真落实农村群宴管理办法,加强宣传和培训,加强现场指导业务培训力度,确保申报率和现场指导率,保障农村群宴安全。加强对村(社区)群宴申报督促巡查工作,提高各村(社区)申报率,全面完成县下达的申报目标。

  5、加强专项整治行动。继续做好农村食品安全监管等各项专项整治工作,完成专项整治目标。做好xxxx年各大节日食品安全检查和保障工作。

乡镇食品安全工作总结14

  按照市食安局相关文件精神,新兴镇政府高度重视食品安全工作,积极配合市食品药品监督管理部门,加大食品监督协管力度,规范食品市场,以确保人民群众饮食安全。现将我镇20xx年食品安全监督协管工作总结如下:

  一、强化组织领导,稳步实施食品放心工程。

  (一)为进一步完善食品安全监管体系,构建安全责任网络,确保全镇人民的消费安全。

  我镇成立以书记xx为组长,分管副镇长xx为副组长,卫生院、工商所、派出所等相关单位为成员的食品安全工作领导小组,劳保所工作人员担任镇食品安全协管员,各村(社区)文书担任村食品安全信息员。同时和各村签订了食品安全工作目标责任书、农村群宴食品安全责任书,明确了镇、村、单位等部门的监管责任,配备监督员和信息员,从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我镇食品安全工作的力度。

  (二)春节、元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品产销点检查,预防安全事故的发生。

  二、食品安全工作。

  一年来,我镇定期不定期配合市食安局、工商所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深入细致的专项检查整治。

  (一)把好农产品生产安全关。

  我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的'农户进行农药安全生产培训,提高其安全意识,保证了蔬菜安全。同时镇食安办配合市食安局对生产豆芽制品、豆腐制品小作坊在生产安全方面进行了宣传和检查,对不合格的生产小贩发出整改通知书,限期整改;配合市食安局对我镇断山村豌豆制品作坊在生产安全方面进行了宣传和检查,现已停止生产。

  (二)深入开展食品安全检查。

  镇食安办携镇工商所、镇公立卫生院对镇域内超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查,查处xx家存在食品安全隐患单位,xx家单位已进行整改,xx家单位已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕,我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的安全检查力度,对食品加工点、经营点进行彻底清查。

  (三)加强对农村群宴的管理,杜绝食物中毒事件的发生。

  今年我镇对三十余次群宴进行了严格的申报检查。在群宴管理方面,我们一直坚持实行层层申报制,及时上报,卫生院和镇村领导干部必须做到现场卫生检查,必须达到食品卫生要求。各村流动厨师备案工作已完成。

  (四)加强食品安全宣传,做好餐饮服务培训。

  进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,互相监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化,全年通过悬挂宣传横幅来进行食品安全宣传xx次,全年开展食品安全培训会共计xx次,参加培训xx余人次。

  总结今年的工作,虽然取得了较好的成绩。但也存在一些问题,主要问题有产品质量和食品安全工作点多面广,工作经费需求大,且部分职能部门人员较少,对部分区域的整治力度还不够大,需要进一步加强整治和监管力度。

乡镇食品安全工作总结15

  2015年我乡在上级部门的领导与指导下,以保障公众饮食、用药安全为目标,根据乡域实际,统一思想、措施到位,有组织、有步骤地深入开展食品药品安全工作,坚决杜绝重大食品药品安全事故的发生,积极营造放心消费、安全的食品药品市场环境。现将2015年的工作情况总结及2016年工作安排汇报如下:

  一、日常监管情况

  先锋乡现有食品生产经营单位67家,其中餐饮单位13家,食品流通单位47家,小作坊2家,药店3家,化妆品经营店一家,酒厂5家。另外,一些商户由于规模面积等方面原因,现还未办理相关证照,从而形成一定隐患,成为食品安全的重点监管对象。

  先锋乡镇域内有3所学校,周边食品经营单位6家,先锋乡目前相对人群比较集中的小河坝农贸市场,位于松林村二组,辐射人群(包括学生)将近2000人。因此,学校周边食品经营商户、摊点和农贸市场是易发生食品安全问题区域和重点监管区域。

  二、工作开展情况

  年初制定了本年度食品安全工作计划,今年重点开展了重点地区和领域的食品安全专项整治,深入开展食品安全宣传,加强食品单位信息的更新和巡查。2015年初,与7个村居签订了年度目标责任书,召开例会10余次,重点研究我乡食品安全难点重点,布置大检查大整治行动。年初各村协管员对全乡食品生产经营户都签订了食品安全承诺书,签订率100%。协管员坚持日常巡查,使不法经营者感觉到了压力,极大的减少了食品安全事件对发生。

  三、专项整治活动开展情况

  一是开展农贸市场的大检查。年初先锋乡对农贸市场进行了大检查活动,食药监所工作人员和各村负责人成立了检查组,开展集中大检查行动。查看了售卖的乳制品、食用油、肉类、酒类食品进货索证索票、销售台帐等,保证食品进货渠道正规。要求经营者严把进货关,避免出现不合格肉制品、假冒伪劣、过期三无食品,保证节日期间的食品安全供应。共检查了36户。

  二是开展“3.15”期间食品安全大整治今年3月份,食药监所联合安全办、卫生院及各村食品安全协管员,以学校周边、学校食堂、工地食堂、市场、超市、餐馆等为重点开展食品安全检查工作。共重点检查食品单位24家,出动执法人员11人次。在检查过程中未发现来源不明和问题食品。

  三是开展“四品一械”调查摸底,健全档案对辖区内的食品流通经营单位、餐饮店、食品加工点、化妆品、药械经营单位进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

  四是打击清理无证小作坊。我乡落实属地管理责任,加强无证治理,净化食品生产经营环境。动员各村协管员和村内领导,配合食食药监所对全乡拉开地毯式排查,针对闲置民房,较隐蔽地带加强排查。截止目前,发现无证生产食品小作坊1家。责令其立即停止生产,搬出先锋乡。

  四、食品安全宣传教育

  为增强我乡村居食品安全协管员责任心,解决在日常巡查工作中遇到对突出问题,不断提高发现食品安全隐患和处置违法违规行为的工作水平,改善群众食品安全消费环境,提高食品经营者食品安全意识,我乡XX县级有关部门在先锋乡从2015年6月份联合举办了食品生产环节、食品流通环节、餐饮环节、保健食品环节的食品安全培训,参加培训的有各村协管员与食品有关的单位负责人,共计182人次。对参加培训人员发放了文件材料,包括《食品安全协管员工作要求》、国家制定的《餐饮服务食品安全监督管理办法》,食药监所制定的《餐饮单位食品安全管理规章制度》等等文件。培训采取集中授课和现场讲解相结合对方式,现场讲解了日常巡查程序,发现的问题,讲解已发生的违规行为,以及执法依据等等。乡政府食药监所工作人员对协管员工作提出了要求,并现场要求各餐饮单位检查本单位人员健康证情况,公布了办理健康证事项和地址等信息。一系列的培训重点培养了协管员解决实际问题的能力,提高了协管员工作水平,也达到了进一步提高食品经营单位负责人的安全意识和法律意识。

  “3.15”宣传日和食品安全宣传周,会同综治办、安办和乡其他有关部门,分别在小河坝集镇和松林湖景区举行食品安全宣传活动,向群众介绍“打假”的办法和知识,食品安全方面的知识、食品安全法律法规等等,并发放上千份宣传资料,在主要道路悬挂食品安全宣传标语6条。

  为进一步推动新《食品安全法》的学习贯彻,增强群众的食品、药品安全法制意识,在8-10月新食品安全宣传期间,先锋乡党委、政府高度重视统一部署开展新《食品安全法》宣传,同时公布有奖举报制度及投诉举报电话,调动广大村民参与打击食品安全犯罪的积极性。充分利用街道、村宣传橱窗、led等载体,以悬挂宣传标语、新老《食品安全法》内容对比解读等形式,进行全方位、多角度的大宣传,营造人人关心、重视食品安全的社会舆论氛围。

  五、投诉举报和信息报送情况

  2015年乡食药监所共接到各渠道举报4件,主要反映无手续卖牛肉和药品食品混卖等情况。接到举报,食药监所第一时间到达被举报地点,根据现场情况,联系乡级相关部门或者县级相关职能部门参与治理。举报办结率为100%,在处理后并做好后期督查工作。我乡在积极开展食品安全工作的同时还安排专人负责信息报送工作,目前为止,已报送信息简报12条。

  六、2016年工作安排

  加强对各村食品安全协管员的培训力度,加强对各村食品安全监管工作,加大对各村食品安全考核力度。进一步完善对各村食品安全考核细则。

  积极开展食品安全督查工作。对小作坊进行专项治理。配合相关部门做好食品安全专项整治工作,继续开展学校及周边食品安全专项治理。

  做好食品安全宣传工作,积极开展食品安全宣传和咨询活动,发放食品安全宣传资料大力宣传食品药品安全知识。充分利用街道、村宣传橱窗、led等载体,进行全方位、多角度的宣传,营造人人关心、重视食品安全的社会舆论氛围。提升广大人民群众的食品安全意识。

  第四季度以来,在县食品药品监督管理局的正确领导和关心支持下,我乡以综合改革为动力,不断创新机制、规范管理,大力开展食品药品安全监督检查工作,使全乡居民用上放心的食品药品。现将第四季度食品药品安全工作情况总结如下:

  一、工作情况

  我乡高度重视食品安全工作,切实加强食品安全工作的领导。我乡经常召开安全生产领导小组成员会议,对全乡食品安全工作进行研究分析,摸底调查作出部署,并要求各有关单位按照部门职责,分工合作,各司其职,深入到辖区内的食品生产加工经营点进行食品安全大检查,从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好,食品经济健康发展,食品质量和食品安全保障水平有较大提高,群众消费安全感进一步增强。

  二、工作措施

  我乡通过张贴食品药品安全宣传画、发放食品药品安全宣传资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,饮食观,提高人民群众自我保护能力。第四季度以来在小河坝集镇、各村显著位置共张贴宣传画4张,挂横幅1条,分发宣传资料200多份,形成了重视食品药品安全的良好氛围,提高了群众的食品药品安全意识。

  我乡组建了食品药品安全监管队伍,定期不定期对辖区内的食品加工销售摊点、市场、超市、学校等重点区域进行深入细致的检查。

  1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。协助相关部门针对糕点制品、酒饮料、儿童食品等食品开展重点走访检查。

  2、开展食品药品专项整治活动。对全乡范围餐饮服务单位、学校食堂、松林地旅游景点餐饮单位、白酒生产加工小作坊、副食店、医疗机构开展了两次专项检查行动。共检查餐饮场所10家、小卖部15个学校3所、酒厂5家。共发放各种宣传资料300余份。

  3、加强学校、工地食堂食品安全监管。我乡组织了食品药品安全领导小组成员经常性对育苗幼儿园、先锋小学、小河坝中学的食堂以及学校周边的小卖部进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,确保学生健康。大力整治学校周边小食店环境,消除食品安全隐患。

  三、存在的主要问题及下一步工作打算

  我乡通过对食品安全进行执法检查,在食品安全的综合监督整治工作方面虽然取得了一定的.工作成效,但也仍然存在着一些问题。一是经营户存在证照不齐全现象。部分加工点和销售点未办理营业执照,个别经营户未及时更换卫生许可证,存在超范围经营现象。二是食品生产经营人员思想认识不到位,对食品安全工作持观望态度。针对工作中存在的问题,我乡下一步将加强对村食药监协管员的管理,加强日常的培训工作。加强重大节日期间的食品药品安全检查工作,确保广大群众过一个安全祥和的春节。加强宣传,通过横幅、标语、村民大会等方式广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。

  为了全面贯彻党的教育方针和学校卫生工作条例,监测学生健康状况,对学生进行健康教育,培养学生良好的卫生习惯,改善学校的卫生环境和教学卫生条件,提高师生的健康水平,做好服务育人的工作,本学期做了如下工作:

  一、领导重视,管理规范。我校在卫生工作上下了很大力度,学校卫生工作领导小组多次召开会议,就学校卫生工作要点和一些突发的重要工作及时布置安排,各部门各负其责,使学校卫生工作有了强大的支持力,另外学校还投入相当的资金用于添置常用器械和药品。

  二、积极开展健康教育活动,强化健康意识

  1、健康教育课纳入课表正常运行,做到有计划、有进度、授课认真,测试规范,并组织开展两次教研活动。

  2、有计划性、针对性地开展健康教育宣传,本学期共开展健康教育讲座三次,黑板报宣传二次,画廊宣传牌二块,横幅宣传一次。

  3、开展健康知识宣传活动,做好师生常见病的防治工作。教育学生注意用眼卫生,认真做好眼保健操和广播操;加强个人卫生教育,进行个人卫生习惯抽查,以养成讲卫生光荣,不卫生耻辱的新风尚。对学生进行一次健康体检,建立健康档案。做好青春期卫生知识宣教,开展卫生知识专题讲座。班主任及任课老师辅导、督促学生勤剪指甲,勤洗手、正确做好广播操和眼保健操。

  、健康监督,疾病防治

  1、体检工作有条不紊,组织学生参加一年一度的学生体检工作,做到准备充分,秩序井然,顺利完成任务,体检结束后,认真做好近视眼、沙眼、龋齿、寄生虫、营养不良等常见病及传染病的防治工作,做好资料的统计汇总。

  2、防近工作持之以恒,本学期三月份的防近周我们进行了专题防近讲座和横幅宣传,给每位视力低下的学生发了一份“爱眼、护眼”家校联系卡,家校结合共同防治近视。医务室与大德育处联手定期检查学生眼保健操,读写姿势,并组织全体教师学习教学卫生要求,在课教学中关心每个学生的生长发育,身心健康。

  3、传染病防治细致扎实,秋冬季是许多呼吸道传染病的好发时期,流感和其它呼吸道传染病都有可能因为气温的急剧变化而出现反季节流行。为了抵御任何传染病的侵袭,我们严守把关,通过发放学生每天病缺登记表来密切关注学生身体状况,以便能随时起动传染应急预案。

  四、加强卫生监督、搞好环境卫生,美化、净化育人环境。

  1、环境卫生长抓不懈。本学期我们迎接了督导检查通过多种形式开展卫生知识宣传。利用黑板报、宣传窗、广播站、升旗仪式、班队活动课等阵地进行卫生知识宣传,按规定开设卫生健康教育课。

  2.实行卫生岗位责任制,搞好校园环境卫生,营造健康优美的育人环境。

  (1)划分卫生包干区,责任落实到班级,每天两扫。

  (2)制定师生“人人参与保洁”卫生责任区,每周一大扫,保持校园环境洁美观,办公室、专用教室卫生责任落实到人和班级,要求做到整洁美观教室窗明几净。教育学生自觉遵守《中学生日常行为规范》。

  (3)、卫生检查办法:德育处成立卫生检查评比小组,每天下午上课前检查,并在黑板上公布检查结果,每周一在全校会上公布卫生获奖班级。

  (4)室内外和保洁区做到一日三打扫,每周一大扫,保持地上无纸屑、杂物,室内窗明几净物品摆放整齐,拖把、抹布洗净拧干挂在指定的地方。学生个人卫生每周选择不同的项目检查一次,学校随时抽查。始终保持园校环境清洁优美。班级的卫生工作情况作为班主任考核、评比先进班级等依据之一。

  卫生工作具有极强的动态性和反复性,不可能一朝一夕完成,更不可能一步到位或一劳永逸,我们将根据学校的具体情况(学校面积大,师生少),立足长远,从长较管理和长期效应入手,教育师生发扬“弯弯腰”的精神,对卫生的保持工作加以管理和指导,进一步落实。使我校工作更加有特色。

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