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聘用厨师合同

时间:2024-03-23 08:49:10 合同 我要投稿

聘用厨师合同集锦通用

  现今社会公众的法律意识不断增强,合同出现的次数越来越多,合同协调着人与人,人与事之间的关系。合同有不同的类型,当然也有不同的目的,以下是小编帮大家整理的聘用厨师合同集锦通用,希望能够帮助到大家。

聘用厨师合同集锦通用

聘用厨师合同集锦通用1

  甲方(用人单位):__________法定代表人:__________

  受聘方:__________

  居民身份证号码:__________家庭住址:__________

  为保证我园幼儿事业正常有序发展,发展幼儿园和聘用人员双方的合法权宜,特签定以下聘用合同:

  一、幼儿园所聘厨师必须身体健康,无任何传染疾病,热爱本职工作。

  二、工作人员必须交纳安全责任金__________元,身份证、健康证及有关证件的原件备案。(合同期满后无安全责任事故,园方一次性退还责任金)。安全责任金分为三个月在工资中扣留。

  三、工作人员必须严格遵守本园考勤制度、厨师制度、卫生制度、厨房安全制度、住宿制度(需要住宿的人员)等有关管理制度。

  四、工作人员合同期为__________年,责任金合同期满后,在没有违反本园制度,表现好,不出现安全事故及公共财产完好无损的情况下,本园一次性退还给工作人员,但工作人员必须提前30天向本园通知是否续签合同,如不再续签合同者待新工作人员到位后方可办理离园手续。

  五、工作人员在聘用期内,单方私自终止合同或违法违纪被幼儿园解除合同,责任金不退并扣罚本月工资的百分之五十。

  六、幼儿园应按时发放厨师工资,搞好福利(福利与本学期效益挂钩),本园两个假期休息人员不享受工资,如因工作需要上班者按日工资标准发放。其它上班时间为月工资,但病假(需出具医院正规假条)扣除当天工资的50%,事假扣当天工资,法定节假日不扣工资,职工如直系亲属死亡可休假1天。

  七、工作人员上岗时必须穿工作服,戴厨师帽、口罩,认真负责,在工作中不得出现烫伤、食物中毒等事故,若出现此类事故,由工作人员承担直接责任,并赔偿造成的损失,责任金不予退还。

  十、如有国家行为或遇不可抗拒的自然因素等造成幼儿园停课,园方有权单方终止与幼儿园工作人员签订的合同,不负责聘用人员的工资赔付。

  十一、本合同后附本园各项管理制度细则,制度细则属合同的组成部分与合同具有同等法律效力。

  十二、本合同签订聘用时间为__________年,从__________年__________月__________日开始至__________年__________月__________日结束。

  十三、本合同未尽事宜,双方另行协商解决。本合同一式两份(共7页),双方各执壹份,本合同双方签字或盖章后生效。

《和政县启晨幼儿园考勤制度》

  一、作息时间:

  早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)

  早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)

  二、按时上、下班,不迟到、不早退、不旷工,病事假要先写假条,领导批准后方可休息。

  三、严格遵守本园考勤制度,若出现迟到或早退现象,每次扣发当月工资10元/次。出现旷工一天扣三天工资,超过两天不请假按自动解除聘用合同处理,除扣当月工资外安全责任金不退。无重大疾病者请假不得超过两天,请病假者需出具有关医院的休假证明,住院需医院证明,病事假期间不享受工资。

  和政县启晨幼儿园厨房卫生管理制度

  食堂工作人员参加工作前必须做体格检查,厨房要勤洗头、常换衣、常剪指甲,不佩带手镯和戒指。入厕时脱掉工作服,入厕后要用肥皂洗手,工作服保持干净,操作时不抽烟。

  厨房要清洁卫生,有通风及防蝇设备,做到生熟分开,擦手与擦锅、擦板的布分开。

  食具每餐用后洗净消毒,水冲碗勺后用消毒柜消毒时间不得低于20分钟。

  不买腐烂变质的食物,冰箱存放事物生熟分开,蔬菜要用洗涤剂刷洗,后用清水冲洗干净,方可食用。

  库房保持整洁、不放杂品与药品,库存事物不宜太多,消灭老鼠、蟑螂等。

  保教人员开饭前要洗手,喂饭时要每人一碗一勺。

  和政县启晨幼儿园食堂消毒制度

  食堂保持清洁整齐,明确分工保洁,每周六进行室内外大扫除,每周三进行杀虫、灭虫工作,配菜间每天定时消毒,非厨房人员不得入内。

  菜板、菜刀等用具要生熟分开,食物、调料,要有防蝇、防尘罩。洗碗要用洗涤剂,完后冲净消毒,做到餐餐消毒,并有详细消毒记录。

  工作人员的工作服必须保持清洁,无长指甲、黑指甲,手要长洗,操作前及便后洗手,入厕前脱工作服,操作时不吸烟并戴有工作帽。

  严格执行食品卫生法,确保师生员工的身体健康。

  和政县启晨幼儿园膳食管理制度

  想法设法,千方百计,降低成本,节约水电和燃料,提高伙食质量,为师生员工谋福利。

  切实做好食品的采购、验收、保管和进出仓的登记、使用手续,杜绝贪污、浪费,分清教工幼儿的伙食帐,定期公布帐目,严禁任何人私自拿幼儿园食品,为者重罚。

  严格执行食品卫生法,每天做好对炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蝇、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分开,以防病从口入,确保师生员工的身体健康。

  炊事员应钻研烹调技术,熟悉幼儿口味,根据幼儿年龄配置不同菜,做到细切作,使饭菜色、香、味具全,保证幼儿有足够营养,并为幼儿自制多样的点心,注意干湿调配。

  厨师制度

  1、严格执行《膳食管理制度》,服从园领导的'安排,认真做好本职工作,全心全意为教工、幼儿服务。努力提高服务质量。

  2、严格按食品法要求办事,做好消毒、防蝇、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,确保全体教师和幼儿的身体健康,随时检查各种电器、炉具、煤气设备的使用情况,确保安全。

  3、保证每天按时开饭,不提前、不推迟,协助教师为各班配饭,保证饭菜色香味俱全,保证上下班的消毒工作。

  4、每周一次向园领导汇报本园伙食工作中出现的问题和基本情况,及时的协调解决。

  5、厨师应严把消毒关,不浪费食物,不损坏公物,不出现中毒及烫伤等重大事故。

  6、厨师严格遵守以上各种制度条例。

  请受聘厨师认真阅读以上各项制度同意后,方可签字:

  聘用方(签字):__________受聘方(签字):__________

  签署日期:__________签署地点:__________

聘用厨师合同集锦通用2

  招聘方:____________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方

  受聘方:__________(协议制职工)简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

第一条:协议期限

  协议生效期限为______月,从____________年____________月____________日起至____________年____________月____________日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的'一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范爱护甲方财产,遵守职业道德服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、乙方月工资为:____________元/月

  2、乙方每月工资由甲方于次月_____________日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  4、乙方在工作期间福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前________月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方:____________

  签约代表人:_________(签字)

  职称:____________

  乙方(姓名):____________(签字)

  身份证号码:__________

  户口所在地地址:____________

聘用厨师合同集锦通用3

  甲方:________________

  负责人:_________________

  饭店住址:_________________

  乙方:_________________

  身份证号码:_________________

  经过甲乙双方的充分协商,饭店聘用厨师,双方自愿达成了以下的协议。为了实现聘用目的,双方认真遵守。

  第一条从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。

  第二条甲方的义务。

  1包乙方的吃住。

  2按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。

  3定时付给甲方的报酬。数额:_________________元(大写:_________________元)。时间:_________________每月的号。方式:_________________现金。

  4甲方要辞退乙方,应该提前30天通知乙方。

  5其他(你认为需写的)。

  第三条乙方的权义务。

  1有客人来,乙方就得下厨,及时、保质地按照客人的需要做好菜。

  2需要的做菜的'原辅材料,乙方应该提前一天通知甲方。列明名称,数量,质量等。

  3每一菜肴的价额,有乙方负责报价。之前,应该和甲方协商。

  4如果乙方有事需要离开本店处理,应该提前通知甲方。是饭店的影响降到最低程度。

  5如果甲方辞职,应该提前30天通知甲方。

  6其他需要写的。

  第三条如果一方违约,应该程度违约金。双方约定违约金为:_________________元

  第四条未尽事宜,由双方协商解决。

  第五条本协议,经过双方签章后生效。

  第六条本协议一式两份,具有同等效力。双方各持一份。

  甲方:_________________

  乙方:_________________

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